澳门不大，走走逛逛，好玩的地方不少。但是对于吃货而言，这里隐藏于小巷的各式特色当地小吃更是不容错过的，只要揣着200元，就能吃遍澳门大街小巷！
- 1.葡式蛋挞
说起澳门不得不提的就是葡式蛋挞，松脆香酥的外皮，醇厚滑嫩的内陷，入口即化的口感真是甜品控的心头爱啊。
在澳门，安德鲁和玛嘉烈的名气都很大，小店前面常常是大排长龙，非要比较这两家谁好谁坏，只能说“萝卜青菜各有所爱”咯。
玛嘉烈：人均 27（有多家门店）
安德鲁： 人均 25（有多家门店）
- 2.豆花
豆花，这用黄豆熬制出来的美食，搭配上任何的拌料都产生奇妙的口感，夏日里吃着清凉，冬日里吃着暖心，嫩滑爽口十分好吃，吃下两大碗完全不是事。
说起澳门豆花，一想到的一定就是荣记豆腐面食，它家已有30年历史，一直坚持用传统方式制作，味道赞到葡萄牙总统都曾登门光顾。此外，盛记的绿茶豆花、芒果豆花，味道也是一级棒！
荣记豆腐面食：人均 16（有多家门店）
盛记白粥：人均 20 （有多家门店）
- 3.白粥
白粥经过长时间的熬煮，已看不见米粒，口感十分顺滑，带着独有的浓浓米香，搭配上酱油油条，美味得忍不住多点了几碗。这简简单单的家常主食，却能有如此绝妙的口感，真是令人惊艳不已。
盛记白粥确实声名远扬，来澳门不能不来这里点一碗白粥，尝一下家常美味，清一下负担的肠胃。藏在小巷中的成记粥品也很是不错，白粥应该是它家味道的精华，蔡澜也曾推荐过他家。
盛记白粥：人均 20（有多家门店）
成记粥品：人均 25（有多家门店）
- 4.水蟹粥（略贵，吃完这个~你就用了一半钱~）
澳门处在咸淡水交接处，出产了不少美味的蟹，在爱喝粥的澳门人手下，就产生了美味的水蟹粥。选用三种不同螃蟹的精华，再搭配上特制的蚝粥，如此熬制出来的粥，不仅绵滑还极具鲜味，引得人口水直流呢。
在水蟹粥圈子里，不得不提的就是诚昌饭店啦，它成为了不少吃货澳门的第一站巡礼地呢，还是不少大明星常常光顾的小店。
诚昌饭店：人均 100（氹仔/路环 氹仔官也街28-30号）
- 5.猪扒包
厚厚的炸猪扒，肉香浓而不腻，肉质鲜嫩多汁，搭配上外面香脆的面包，大口咬下去，满满的幸福感，这绝对是肉食爱好者的心头爱。
大利来记是澳门的老店了，一直口碑很好，是众多人推荐的吃猪扒包的好地，店门口的长队，就说明了它的美味。
大利来记咖啡室：人均 35 （氹仔/路环 氹仔巴波沙总督前地18号 ）
- 6.鱼蛋
类似于关东煮的串煮，咖喱汤汁做底，食材充分吸收了汤汁的精华。弹牙的传统鱼蛋是不少人的首选，鱼包蛋、芝士包、蟹粉丸也是不得不尝的美味，不需要点什么组合套餐，看着心仪每样来一串试试吧。
在许多旅游书上都能看到推荐的恒友，绝不是浪得虚名，你只管点，老板娘特别熟练很快就满足你的要求。荣记的鱼蛋也是大受好评的，你点牛仔的时候别忘了来一份。
恒友：人均 36（有多家门店）
荣记：人均 35（有多家门店）
- 7.牛杂
不得不说，中国人的饮食智慧是无穷的，能运用牛各部位的内脏烹制出这么美味的小吃。熬制良久的牛杂十分软糯，搭配上佐料更是香浓。澳门的牛杂一般都是选用秘制的咖喱汤汁作为佐料，略带辣味的咖喱，更把牛杂的醇厚凸显无疑，好吃到不行呀。
70年老店的荣记牛杂，一定是去澳门吃牛杂的必去之地，店面不大，但口碑鼎盛。此外虏获阿苏心的梓记牛杂也是特别不错的呀。
荣记：人均 35（有多家门店）
梓记牛杂： 人均 30（有多家门店）
- 8.虾籽捞面
无水手打的竹升面是这一带的特色，讲究口感爽脆，搭配上鲜虾的精华虾籽，看上去似是朴实无华，可是尝一口就被清爽弹牙的竹升面，鲜甜脆弹的虾籽征服了味觉，果然这样的美味，多吃几盘也不为过。
米其林推荐的祥记面家和皇冠小馆确实很是不错，两家的门店都不大，小小的店面里常常是人声鼎沸啊。
祥记面家：人均 30（有多家门店）
皇冠小馆：人均 63（有多家门店）
- 9.木糠布甸
这是由忌廉、炼奶和饼干碎加入制作，经冷冻后出品。饼干碎的酥香，搭配上布甸的浓郁奶香、软滑顺口，口感丰富而美妙，好吃得舌头都在跳舞呢，女孩子们一定不会错过这样的甜品。
在澳门随处都能看到木糠布甸，但其中以沙度娜最为出名，它家还运用了朱古力、芒果、曲奇、碎果仁等配制除了各种风味独特的布甸。而莫义记的木糠布甸也是口碑中的口碑，他家的步甸口感较为厚实。
沙度娜木糠布甸专门店：人均18（有多家门店）
莫义记：人均 30（ 氹仔/路环 氹仔官也街9号）
- 10.炸鸡
一部《来自星星的你》把韩国炸鸡捧得是不要不要的，但是我们大中华的炸鸡，一个地方一个吃法，怎么吃都不会腻，今天不去人民广场吃炸鸡了，咱要去澳门啃鸡肉！
来到澳门，大堂炸鸡可得去尝尝看呀！刚出炉的炸鸡色泽焦黄，看上去就食欲满满。一口咬下去，外皮酥脆焦香，鸡肉鲜嫩味浓，总是忍不住一口接着一口。大堂炸鸡店面不大，却总是满满当当的。
大堂炸鸡：人均50（ 澳门半岛 大堂街14号A-B地下）
- 11.大菜糕
看到名字，忍不住顾名思义，“用蔬菜为原料做的点心”，色难啊。不不不！其实，大菜就是琼脂，它形似果冻，口感却比果冻更为丰富，入口冰凉爽滑，最适合在夏日里买上一份，边吃边压马路了。
现在上网输入大菜糕，跳转出来的大都是莫义记。他家之所以出名，是因为老板在传统的基础上，还一直不断研究新口味，现有朱古力、士多啤梨、椰子、蜜瓜、芒果等选择，最受欢迎的还当属芒果味的。
莫义记：人均 30（ 氹仔/路环 氹仔官也街9号）
- 12.葡国鸡（想吃这个，200就不够了哈）
这由葡国人带过来的菜品，现已经遍布澳门大大小小的餐厅。一整只鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、番红花，配以咖喱、盐烹制而成。咖喱的香味浓郁，却没有什么辛辣味，鸡肉鲜嫩可口，搭配上米饭或是澳门的猪仔包，不知不觉都能吃下大半只！
澳门的葡国餐厅不少，点评推荐的都不少。这里就先推荐两家，一是米其林推荐的船屋葡国餐厅，二是澳门老餐厅——沙利文餐厅，两家的口碑都不错，可以试试。
船屋葡国餐厅：人均210 （澳门半岛 妈阁河边新街289号A地下）
沙利文餐厅：人均200（ 澳门半岛 南湾大马路512号）
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