冬至特辑：爆浆蛋饺
嗨，大家好~我是你们的片片(づ￣3￣)づ╭❤～
冬至就要到了，大家也都开始包饺子，吃饺子了！
片片今天就给大家带来一款冬至特辑：爆浆蛋饺！超高颜值的哦~(#^.^#)
滑嫩肉质带着丝丝蛋液，一焖一蒸鲜香扑鼻，冷冷冬天吃出暖暖的家味！
做法还超简单，赶快一起学起来吧！
准备食材：生姜，葱花，生抽，胡椒粉，食盐，高汤，鸡蛋，白菜，肉馅，黑芝麻
小贴士：
1、煎饺子的时候，要用小火微煎。火不能大了，不然的话会将饺子底部煎糊的。
2、锅中水焖的时候，水不要放太多，不然饺子皮会粘锅的哟~导致最后的锅中就会产生糊味，影响口感。
3、因为鸡蛋过筛了，比较容易熟。所以一旦定型，就说明已经可以吃了。千万别煎太久，容易底部糊掉。
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