準備材料:鯽魚2只,豆腐,蔥姜、料酒
1. 豆腐切小塊 薑切片 蔥斜切段 魚清洗乾淨
2. 魚扔到小盆裡 蔥姜扔進去 魚身上抹層鹽 放點料酒 過一會兒 一會兒
3. 熱油 魚扔進去煎到表皮微黃
4. 另起一鍋沸水 魚倒進去 可以放點青蒜啥的也可以 小火十分鐘左右
5. 豆腐扔進去,調成小火
6. 出鍋前扔把香蔥 (沒有了我用了點香菜)
喜歡的朋友們,記得轉發和分享,評論、留言,你們的支持是對我最大的鼓勵,感恩有你們。謝謝
閱讀更多 悠哉美食 的文章
2018-12-27 18:54:41 悠哉美食
準備材料:鯽魚2只,豆腐,蔥姜、料酒
1. 豆腐切小塊 薑切片 蔥斜切段 魚清洗乾淨
2. 魚扔到小盆裡 蔥姜扔進去 魚身上抹層鹽 放點料酒 過一會兒 一會兒
3. 熱油 魚扔進去煎到表皮微黃
4. 另起一鍋沸水 魚倒進去 可以放點青蒜啥的也可以 小火十分鐘左右
5. 豆腐扔進去,調成小火
6. 出鍋前扔把香蔥 (沒有了我用了點香菜)
喜歡的朋友們,記得轉發和分享,評論、留言,你們的支持是對我最大的鼓勵,感恩有你們。謝謝
閱讀更多 悠哉美食 的文章