對於葡萄酒專業術語，可能你都不理解，這究竟說的是什麼，看個酒標要動用所有的學歷智商，就上面的數字還不敢有底氣確認就是酒精度；
知識太多，專業性太強，看了還是蒙圈，坡姐找來個簡單明瞭的，估計看完你就頭腦清晰，躍躍欲試，想買瓶酒來考驗一下自己了。
1
紅酒≠葡萄酒
“紅酒”只是“葡萄酒”的一種。
打個比方，我們習慣見到男人就喊“帥哥”，但男人不只有帥哥，還有普通哥、二逼哥……
同樣，葡萄酒不只有“紅酒”，還有白葡萄酒、桃紅葡萄酒
2
“赤霞珠”是什麼酒？
赤霞珠不是酒，是葡萄品種的名字。
“品種”可以告訴我們很多信息，比如：
同樣，在打開一瓶酒之前，我們也能從葡萄品種得到很多信息：
3
在哪兒看葡萄品種呢？
新世界酒莊，或者舊世界的新派酒莊，會在酒標的明顯位置標明：
而舊世界的許多傳統酒莊，會把產區放在十分明顯的位置：
要了解這類酒的葡萄品種，就需要更淵博的產區知識，比如“夏布利”產區的白葡萄酒，基本都是用“莎當妮”這種葡萄釀成的。
4
年份越早越好嗎？
又不是妖精，修煉越久越厲害……
葡萄酒更像人，有一個頂峰期，在頂峰期能喝到最佳口感。
當然，每個人的頂峰期不一樣
第一種類型： 童星 / 新鮮飲用型葡萄酒
童年成名，後來迅速隕落
第二種類型： 多數人 / 中等儲存型葡萄酒
小時求學成長，中年事業有成，老年退休養老
第三種類型： 大法官 / 有陳年潛力型葡萄酒
越老越值錢
5
“乾紅”是個啥意思？
“幹”就是不甜的意思，"乾紅"是每升殘糖量不超過4克的紅葡萄酒。
6
掛杯的都是好酒嗎？
當然不是，打個比方，胖子都是有錢人嗎？
在以前大家都吃不飽的時候，胖代表著有錢。
現在大家都能吃飽，還有人覺得胖代表有錢嗎？
以前釀酒技術不成熟，掛杯代表好酒。
現在的葡萄酒掛杯都不錯，可別再以掛杯論好壞了。
同樣的道理還有：
7
瓶底深的都是好酒嗎？
好酒能存幾十年，會產生很多沉澱，所以需要一個深瓶底。
但當大家都認為瓶底深就是好酒時，有些酒莊出於營銷目的，什麼酒都用特別深的瓶底……
所以，大俠帶刀，但帶刀的不一定是大俠
懂了吧？
8
橡木塞的紅酒一定比螺旋蓋的好嗎？
不一定啊，
以前材料技術不發達，酒塞的材料只能從自然界找，橡木塞是最能讓酒微氧“呼吸”的：
隨著材料科技的發現，螺旋塞加入了高分子材料，同樣能讓酒微氧“呼吸”，而且能控制透氧率：
另外，用於製造橡木塞的栓皮櫟樹，主要種植在西地中海和中國秦嶺地區，南半球的新世界產酒國拼了命的研究螺旋塞技術，也是因為離得太遠不包郵啊～
9
法國紅酒最好嗎？
如果把法國看成一家大公司，這家公司產品好，又靠近大客戶（英國皇室），所以在相當長的時間裡稱霸世界
後來大客戶窮了，不是“日不落”了，加上大公司發現機會越來越少（可開發的土地越來越少），於是高管們紛紛跳槽到有前途（產區氣候條件同樣好）的創業公司，創業公司們就蓬勃發展起來了。
10
背標上有中文字就是國內灌裝的？
日本動漫要是沒有中文字幕，大部分人也看不懂
出於同樣的目的，為了讓消費者看懂酒的信息，我國法律規定，進口葡萄酒過海關時必須加貼中文背標：
11
自家釀的紅酒應該比較放心吧？
自家釀的葡萄酒，用的啥原料自己都知道，所以感覺好像會覺得放心一些：
可是，自家釀酒時無法控制微生物環境，釀出的酒可能有甲醇和各種雜醇
這些物質喝下去輕則頭疼，重則影響視力，還是少喝為好
12
香檳我小時候喝過，甜甜的可好喝了
你喝的八成不是“香檳”，而是甜起泡酒。
“香檳”只是眾多起泡酒中的一種，只有法國香檳產區的才能叫“香檳”
但因為香檳太出名了，其他地方的起泡酒都想蹭一下這個名字
後來香檳產區組織了一個香檳協會CIVC，全世界跟人幹架，打了七百多場官司之後，大家都不能叫香檳了
不能叫香檳了之後，其他產區也發展出一些知名的起泡酒，比如：
13
這瓶酒的條碼開頭是69，是國內罐裝的？
條碼的前綴碼只代表條碼註冊地，不代表原產國。
就好像有身份證只代表有中國國籍，不代表一定在中國出生。
國際物品編碼協會（GS1）的官方網站有明確聲明：
“GS1前綴碼並非某一特定商品的原產國標識，廠商可以在全球任何地方生產他們的商品。”
https://www.gs1.org/company-prefix
怎麼確定原產地比較靠譜呢？看中文標籤上的“原產地”一項
我國《食品安全法》第六十六條規定“進口的預包裝食品應當有中文標籤……，載明食品的原產地……”（http://www.gov.cn/flfg/2009-02/28/content_1246367.htm），符合我國法律規範的正規渠道購買的進口商品，基本都有著清晰明確的中文標籤說明的。
14
法國“五大名莊”的酒最貴
其實不是的，根據全球868萬款葡萄酒的價格做出的統計看，全球最貴的50款葡萄酒裡，“五大名莊”一款也木有……
你看，“勃艮第”才是最貴的酒扎堆的地方
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———— / 不懂酒，不會買，有我 / ————
———— / 整箱購買，更實惠/ ————
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