2018年“五龍杯”鄉村美食大賽暨閬中市第八屆烹飪大賽正式開幕
煎炒蒸煮出人間百味，
油鹽醬醋蘊生活真諦。
古城閬中，美食文化博採眾長，
烹飪技藝精湛，廣受美譽。
12月27日上午，帶著對美食的熱愛與詮釋，2018年“五龍杯”鄉村美食大賽暨閬中市第八屆烹飪大賽在五龍大食堂拉開序幕。閬中市人民政府副市長易良，閬中市天林鄉黨委書記苟耄，閬中市烹飪協會會長蔡光太出席開幕式，文旅廣局、商務局、旅發公司等單位，以及本次大賽相關評委組成員及參賽選手參加開幕式。
易良宣佈大賽正式開始。苟耄在儀式上致辭，評委組龐紹富代表評委組宣誓宣誓。苟耄在致辭中講到，烹飪大賽不僅僅是烹飪技藝的比拼，更是一桌富有閬中特色的鄉村美食盛宴。
天林鄉五龍村將秉承鄉村振興的大好機遇，
繼續抓好鄉村旅遊發展，
以此形成看美景、吃美食、住民宿、
購特產的綜合業態，
讓來五龍的朋友們感受到鄉村旅遊的極致體驗。
一大波美食來襲
此次大賽為期兩天，
分為涼菜組、小吃組、熱菜組，
參賽廚師們大顯身手，爭相技藝，各顯神通。
據瞭解，本次賽事既是更好滿足人民群眾美好生活需要的重要體現，也是推動閬中美食文化、擦亮城市名片的具體行動。賽事以搭建全市行業交流平臺，挖掘閬中特色餐飲佳餚，展示特色菜餚烹飪技藝為目的，促進鄉村旅遊與地方特色餐飲文化的融合健康發展。
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