怡家宜成装饰王伟
今天又送走了一个提前回家的朋友，真的是过年越来越近了。我觉得每个人肯定都有自己最想念的家乡过年味道，下面我来分享一下我最想吃的家里的菜吧。
【鸡脚冻和猪脚冻】
这个东西我估计就是让一百个人来猜，可能都琢磨不到有人想念的家常菜是这种东西吧，但是还是有原因的。
我很喜欢吃鸡脚、猪脚之类有点QQ软软的东西，我们家人也大多如此，但是鸡脚、猪脚吃起来就有点麻烦、费事，于是我妈妈就会提前卤制、熬煮，然后剃肉、去骨做成鸡脚冻和猪脚冻之类的东西，十分的Q弹爽滑哦，而我对这类食物到现在都记忆犹新，也是有其他原因的。
我毕业之后想过完年到广东这边找工作的时候，我妈妈就做了鸡脚冻和猪脚冻，然后一边跟我絮叨“出去工作跟在家不一样啦。”、“要注意为人处世，要有火候，跟做猪脚冻、鸡脚冻似得，煮的过火了就化了、没存在感了，但是火候不到又不好脱骨不好吃！”，反正就是很像一些她喜欢的乡村剧里面的情节似得。我当时是真的也没咋在意，结果工作第一年就被一个行业内的老油条给“教育”了一次，导致年底要被公司罚2万，对于一个刚毕业工作的人来说，算是个不小的打击了。
那段时间我是一吃猪脚饭之类的东西就会痛恨自己，为什么那么天真，为什么人家说什么自己都相信了，为啥不能多想想出门前爸妈说的话，多长个心眼儿不就少损失那么多钱嘛。反正从那之后每年回家家里还是都会做一些猪脚冻或者鸡脚冻之类的东西，但是每年吃的时候心情都不太一样。一年到头比较顺利了，回家吃饭听听父母唠叨，让自己惊醒一点不要太自满；一年到头不太顺，回家吃饭听听父母唠叨，让自己知道不管如何也有家在支撑着自己，家不就是这样嘛，家的味道也是如此让很多人那么留恋。
你最怀念的、最想回家立刻吃到的家乡菜是什么呢？
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哑巴美食家
这几年过年做的菜。重要的不是吃什么饭，而是一家人团聚的感觉。
小钰妈妈130
过年的菜最好吃的是自己做的凉拌菜，现在生活水平提高随时随地的整几个菜。
崔波31
最喜欢，老妈妈做的地锅炖菜，满满的家长味道，
利星农庄
喜欢猪蹄和大虾，还有自己腌制的腊八蒜咸菜。
你不知道我多傻
小米粥大馒头
绿叶15901384191
我是东北的这边人都喜欢吃酸菜，从小到大家家都种大白菜，到了快到入冬的时候将白菜用大缸洒上大粒盐腌制一个月以上就成了酸菜，所以养成了吃这口菜的习惯。都不用过脑子直接就出来了就是猪肉烩酸菜，在配上大米饭，大米饭是用大铁锅闷的。
米提前用水泡两小时洗干净，凉水直接下锅水位与家用的勺子持平铝锅盖一盖，灶坑添大火烧开，听到锅里水没有了，还能听到锅边的响声停止烧火闷上20分钟就好了，这都是我十多年前的经验了，现在的农村老家都变了，家家都是电饭锅了味道太难吃，我在城市生活这么多年对小时候的生活还是一如既往地热情，那么真实的活着。我在市里买的酸菜味道还可以就是一打开袋就会闻到怪味，用猪肉炖着也不香。小时候家里的猪肉很香，有的人家在院里围的猪圈，一喂就是一年，长的也慢所以肉也香，特别是肥肉能靠油，炒菜的时候少放几块五花肉几乎不用再添油，现在买的肉炒两下不沾锅都算好。到了年三十头两天就会呼肉，剩在锅里的肉汤直接倒里酸菜，放些带肉的骨头和调料炖时间长一些，做好了这一锅可以吃到大年初五。好了不能再说了，越来越饿啊。喜欢的请点点关注谢谢了
美食地球行王小厨
那自然是这一道了，这张图片实际上是剩的，看着都不太好了
同行者杨帆
作为一个浙江人，当然是梅干菜扣肉啦，刻在骨子里的记忆了
雨鹿啊
我老家是重庆巫溪的，家在农村大山里，民风淳朴，村民世代在此安居乐业。虽大山相连，繁华相隔。但是我们一直靠着自食其力，物尽其用。在物质生活上没有城里人那般享受，作为农村人也有属于自己的生活方式。民以食为天，农民皆以一日三餐为生活向往。简单的食材，填充最简单生活的饱满。以下列举一下农村人的一日三餐。
