鄂西植物考察札记(7)

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两日路线

9月20日上午在松柏镇周围活动,午饭后动身去木鱼镇。

一整天的天气都不好,总是在下雨,而且是大雨,几乎就没有停过,气温很低,深深地感到了秋天的寒意,秋裤让我表现出了极强的抗寒性,当别人瑟瑟发抖的时候,我的嘴角露出了一丝轻蔑的微笑。

9月21日在木鱼的官门山活动,这里的植被保存完好,植物种类丰富,又是旅游的淡季,所以气氛不错,更为重要的是,天气出奇的好,天空湛蓝,阳光照在身上暖洋洋的,驱走了凉意,也让蚂蟥偃旗息鼓一日,等待明天的反扑。

沿途植物

秋天到了,植物已经进入果期,所以,很难再见到繁花似锦的景象,不过,这正是收获的季节。

湖北枫杨(Pterocarya hupehensis)

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动蕊花(Kinostemon ornatum)

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金钱槭(Dipteronia sinensis)

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鞘柄菝葜(Smilax stans)

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华榛(Corylus chinensis)

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管花鹿药(Maianthemum henryi)

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曲脉卫矛(Euonymus venosus)

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山冷水花(Pilea japonica)

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野茉莉(Styrax japonicus)

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宽叶金粟兰(Chloranthus henryi)

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巴东小檗(Berberis veitchii)

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白粉青荚叶(Helwingia japonica var. hppoleuca)

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大叶金腰(Chrysosplenium macrophyllum)

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瓜叶乌头(Aconitum hemsleyanum)

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小果珍珠花(Lyonia ovalifolia)

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鄂西粗筒苣苔(Briggsia speciosa)

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美脉花楸(Sorbus caloneura)

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万寿竹(Disporum cantoniense)

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牛鼻栓(Fortunearia sinensis)

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沿途美食

鄂西植物考察札记(7)

在离开松柏镇时,终于吃到了清炒蘘荷(Zingiber mioga),这个菜将鲜嫩的、尚未开放的花序洗净后,斜切后加入青辣椒等配菜在热锅中爆炒而成的,炒嫩了则夹生塞牙,炒老了则水多没有嚼头,因此,火候很重要。

第一次是在四川光雾山吃到的,印象深刻。吃这个菜要到海拔比较高的地方再吃,因为那里的食材要比海拔低的地方更新鲜,更滑嫩。

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