“稻虾养殖”效益高!2019年除了小龙虾,还要关注它

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在越南的芹苴市,一种“稻虾养殖”模式正在逐步推广。

据了解,在3年前,越南相关部门在全国范围内建立起大型淡水虾(罗氏沼虾)养殖模式项目组,目的是提高当地农民的收入,以及降低病害风险。

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当时,该项目一共建立了15种相关的技术模式,有233户家庭自愿参与,超过300公顷(每个模式20公顷)的示范面积,部署在湄公河三角洲的7个省。与单一种植水稻相比,“稻虾养殖”模式的利润增加2-3倍。

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具体而言,“稻虾养殖”模式中,罗氏沼虾的产量为110公斤/亩左右,虾的大小规格为40克/尾,扣除生产成本后,利润达到1500元/亩。而水稻的产量达到600-680斤/亩,利润为700元/亩左右。3年多来,该模式的虾的总产量已经达到118吨,大米709吨,生产模式安全,不但实现了单位面积经济效益的提升,而且还推动了产业的可持续发展。

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该模式下养殖罗氏汦虾并不困难,比养殖斑节对虾和南美白对虾风险要小

罗氏沼虾在淡水养殖,生长快、规格大、肉质鲜美,是一种经济价值高、可以在国内消费和出口的商品。一些本地的养殖户在当地进行“稻虾养殖”模式后表示,养殖罗氏沼虾并不困难,流行病比斑节对虾少,比南美白对虾好养,在国内市场很有价值,前景非常好。


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在越南,养殖罗氏沼虾的潜力仍然很大,相关部门表示,在湄公河三角洲的省份,都可以尝试该养殖模式,而且还可以尝试一些“稻鱼养殖”模式,并且当地已经有很多创新的农业模式,并体现出很好的社会价值和经济价值。

目前在湄公河在角洲,罗氏沼虾的养殖面积为26900公顷,占该地区水产养殖面积的3.24%,根据2025年越南虾业发展的国家行动计划,到2020年,将有3万公顷的罗氏沼虾养殖面积,到2025年发展到5万公顷。


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