大家好，今天又來為大家分享美食了。兒子喊著想吃薯片了，拿 出一個土豆，自己在家做，吃著放心，無任何添加劑。喜歡的可以跟我來看看步驟非常簡單！
原材料：土豆一個大點的，油適量，椒鹽適量，鹽少許。
步驟：
1、土豆去皮，切成薄薄的片，用涼水泡15分鐘，把裡面的澱粉泡一下。
2、鍋中燒水，放少許鹽，把泡好的土豆放水裡煮1分鐘，撈出控幹水份。
3、起鍋燒油，油5成熱下入土豆片，小火慢炸，炸至金黃酥脆，即可出鍋。
4、控一下油放到碗裡，加少許椒鹽，辣椒麵，根據自己的口味放。
金黃酥脆，一捏就碎，比外面買的好吃多了，主要是吃著放心。喜歡的自己試試喲！
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