薯片是指由馬鈴薯(土豆)製成的零食。
營養成分:
每100克薯片所含熱量547大卡。具體營養素含量詳見下表:
所含營養素 含量(每100克) 單位
熱量 547 大卡
碳水化合物 49.74 克
脂肪 37.47 克
蛋白質 6.56 克
纖維素 4.4 克
做法:
材料:
土豆
鹽(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜歡的調味品)
烹調工具:
微波爐
做法:
將土豆去皮,切成很薄的片狀,上面塗上少許鹽或其他等調味料,有序的放入可以用於微波爐加熱的盤子中。大火加熱四分鐘即可。(注意:各種微波爐的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波爐烤制的時候注意觀察,略微焦了時立即關掉開關。掌握好時間,下次烤制的時候做相應調整。)
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