湖南長沙湘春巷天主教堂旁偏僻的小巷裡，開著一家“無聲的麵包店”。這家叫吧赫西點的麵包店裡，麵包師、服務員和收銀員是一群聽障人士。2011年起，來自德國斯圖加特的吳正榮（從左至三）開出了這家店，陸續培養了24名無聲麵包師，讓他們獲得平等的就業機會。
每天一大早，店員們會準時來到後廚，開始一天的工作。教會他們這一手藝的，正是麵包店的老闆吳正榮。為了和聾啞人順暢溝通，吳正榮自學了手語，並從德國請來麵包師當老師，帶著大家一起學習。
“我不是做生意的料，掙錢不是最關鍵的，我只想讓他們學到一技之長，能夠自食其力。”吳正榮說，麵包店開業至今，只是保本經營，店裡的正式員工除了拿到和長沙市平均收入齊平的工資外，都有五險一金。來麵包店當學徒的聾啞人，他從不收學費，每個月還會發500元到800元不等的生活費，表現好的3個月後可以留下。“麵包店地方小，也許一下子幫不了那麼多人，但能幫一個是一個。”
吳正榮和太太杜雪慧在長沙小有名氣。從2002年起，這對德國夫婦一直輾轉湖南各地幫助聾啞人，資助超過500名聽障兒童。在幫扶的過程中，吳正榮發現，聽障人士很難獲得平等的就業機會。“比起生活上的照顧，他們更需要精神上的關愛和尊重”。2011年，吳正榮萌生了自己開一家無聲麵包店，為無聲世界的公平就業氛圍打樣的想法。
因負擔不起鬧市區高昂的店租，吳正榮把麵包店開到了長沙市湘春巷天主教堂旁偏僻的小巷裡，平日裡人流量很少，不過依舊有很多人慕名而來。
雖然店裡的顧客發現店員是聽障人士都會很吃驚，但大多數人都能接受店員的“手語服務”，也願意包容雙方的交流不暢帶來的小差錯。不過這種因為無聲交流而帶來的不便和差錯，可能很快就會不見。最近，店裡接入了口碑App手機點餐。牆上貼著的小小的口碑點餐二維碼，提示著進店的顧客可以打開手機看菜單、點餐。吳正榮告訴記者，顧客用手機點好麵包、買單後，收銀的機器屏幕就會馬上顯示訂單，店員立即會按照訂單給顧客備餐。而在手機點餐時通過備註欄，顧客的個性化需求也能清楚地被店員接收到。“這樣即使我們的店員聽不到聲音、無法用聲音表達，他們也能夠為顧客提供很高效和準確的服務。”
店裡同時還開通了餓了麼外賣服務，希望能讓更多長沙的市民知道這家無聲麵包房好口味的麵包。今年，吳正榮還第一次參加了口碑餓了麼雙12活動：“未來互聯網技術一定會幫助到更多的聽障人士，給他們搭起與世界的溝通橋樑，讓更多的無聲工作者能夠有尊嚴的快樂生活。”
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