隨著《舌尖上的中國3》的熱播，好多人都被“章丘鐵鍋”圈粉，然後迅速種草，紛紛求“代購”。章丘鐵鍋代表的是一種工匠精神，也是勤勞專注的中華傳統價值觀的體現。導演不是想宣傳一口鍋或一門手藝，而是想以“舌尖上的”中華飲食文化作為跳板，來展示中華傳統以及現代文化。
章丘非物質遺產傳承人師傅說：過去鐵匠的社會地位不高，民俗中就連鐵匠娶媳婦也受到歧視。打鐵生活也極其枯燥，每天陪伴鐵匠的，無非就是一個爐子，一牆工具，還有鐺鐺聲。但好多老鐵匠一直覺得手工鐵鍋是衝壓鍋和塗層鍋無法比擬的，“老祖宗傳下來的東西一定有道理”。
同時老師傅還說到自央視播出章丘鐵鍋後，自己的家人每天都會有很多人通過微信前來諮詢訂鍋，大年初四一上午的時間就瘋狂的有網友添加轉賬預定鐵鍋。家人的：w2698468346 複製可以添加。
手工鐵鍋的工藝分為熱鍛和冷鍛。熱鍛，也就是在爐火中煅燒，反覆捶打，最終打出鍋的造型。三萬六千錘，一錘不能少，打出來的鐵鍋直接影響菜的口感，鐵鍋的材質需要反覆鍛燒提純，熱鍛省不了。
老師傅還說：大家傳統印象裡不粘鍋是這樣的，高科技不粘塗層，耐400度以上高溫，不然塗層穩定性變差分解融入食物，由於這種塗層的穩定性極佳，進入人體後幾乎不會排出。但章丘鐵鍋呢，不過一塊鐵板，經過多次淬火，千錘百煉而成，不含化學成分，煮出的菜品還富含鐵質，還不粘。
這就是祖輩傳承下來的好東西，自報道後太多的朋友就想訂一口章丘鐵鍋，老師傅也說，因為鐵鍋的鍛造是純手工，所以每天加班加點在和工人師傅們製造，自己年邁不懂網上的事，就特別讓自己的家人在自己的微信上說明下預定鐵鍋的朋友都按訂單鍛造發貨，還有朋友想了解的可以添加家人微信號： w2698468346 複製添加，觀看鐵鍋鍛造過程。 
章丘鐵鍋迅速走紅。也是中國匠心鑄造的結晶。不功利，不浮躁，一門心思把產品做好，工匠精神成就了章丘鐵鍋。由中國製造邁向中國創造，除了技術創新，也需要文化的熔鑄，打造品質至上的中國品牌。
用實力說話
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