寻觅好味道 最好的味道来自于家


前几日元旦,远在他乡的我,突然很想吃妈妈包的饺子。也许它并没有好看的外表,但它有充实的馅料,有妈妈的味道,让我甚是想念。

我是鱼的忠实粉丝,在外面的饭店也总吃各种各样的鱼,却总觉得没有家里做的有味。家里常见的只有草鱼,所以每次都让妈妈做红烧草鱼给我吃,尽管很甜腻,也没有漂亮的摆盘,我却吃的很开心。

还有一道最爱是冬瓜炖排骨,但是妈妈一般不做这个菜,因为她觉得骨头太多,不如红烧肉来的划算。我却偏爱啃那个骨头,更爱它浓浓的汤,每次都要喝个一两碗,而且冬瓜也是我的最爱。总之,很想念它撑破我肚皮的感觉。

还有一道菜是家里冬天必备··火锅。严格意义上来说它就是大杂烩吧,家里的没有店里那么多讲究,也就是准备各种自己喜欢的菜,在放了火锅料的锅里煮。其实我更喜欢家里的这种火锅,因为食材都比较新鲜,还有家人陪伴,吃着比较有感觉。


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