如今的情人节，很多人会选择送红红的玫瑰表示爱意；
而在古代，用来传情的是红红的花椒。
我国最早的诗歌总集《诗经》中，有一首《东门之枌》，其中写道：
“东门之枌，宛丘之栩。子仲之子，婆娑其下。
穀旦于差，南方之原。不绩其麻，市也婆娑。
穀旦于逝，越以鬷迈。视尔如荍，贻我握椒。”
大意是一个男子看中了一个舞姿翩翩的姑娘，重要的是最后一句：在那男子的眼里，那姑娘美得像锦葵花；姑娘也很钟意那男子，送他一把花椒。
普通老百姓送花椒送一把表达一下心意，精细雅致的人会做个香囊，放入花椒，制成“椒囊”。
用香囊装的花椒仿佛是开了美颜相机加持，在颜值上能把那素颜的一握花椒按在地板上摩擦摩擦，都能擦出花椒粉来。
清代王倩写的《减兰谢端和女史胡蝶椒囊之赠》，其中写道：
“春风吹送，昨夜蘧蘧先入梦。
竟体氤氲，不是寻常花气熏。
送椒无计，孤负锦囊亲赠与。
忍偄轻焚，扣扣相依过一生。”
如果是土豪们，看到花椒，便会做个大气的花椒枕头。“椒囊”对“椒枕”说：“是在下输了。”
清代葛远为花椒枕头写过两首诗，其中一首是《制椒枕寄外其一》：
“孤镫静坐巧安排，锦字回文花样佳。
一握椒聊寄珍重，此中芬馥是侬怀。”
那么，“椒枕”是花椒界最能显示爱心的仔吗？
并不是，椒房才是。
C位夺冠的“椒房”是天选之才皇帝们表达心意之物，他们送喜欢的女子花椒，那是一墙一墙地送。
前些年著名的宫斗戏《甄嬛传》中，刚开始皇帝初宠甄嬛，十分喜欢，赐椒房之宠，甄嬛心里有些感动，慢慢接纳了皇帝。
椒房名称来源于西汉未央宫皇后所居殿名，皇后住的椒房殿，用椒和泥涂壁，温暖又有香气。由于花椒性温又多籽，利于生育，是古人多子多福的良好祝愿。
一生中娶了四十多个女人多情又深情的大猪蹄子乾隆，他写过四万多首诗，其中写得特别好的一百多首，都是悼念富察皇后的。其中有一首是皇后故去两年后写的，当时宫中又迎来新春佳节，乾隆独自一人来到皇后居住之地凭吊，第一句便是“椒阁蛛尘落玉筵”，“椒阁”也显示出乾隆对皇后的宠爱，在这里一切都按照皇后生前原样摆放。
花椒可以被用来传情，其实它还是个非常好的药食同源的中药，可以做成花椒酒，可以作为调味料，还能当做药物用来治病。花椒可入肺，又可入脾，还能入肾，上中下三焦的疾病都可治疗。
魏晋时期郭璞写过一首诗《椒赞》，其中有：
“椒之灌植，实繁有榛。
薰林烈薄，馞其芬辛。
服之不已，洞见通神。”
古人认为能“洞见通神”的花椒能辟邪，在春节还有摆椒盘、喝椒酒的传统习俗呢。
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