筚路蓝缕创业路(11)——不可低估一个行业的深度

任何一个传统行业,都有它的深厚积淀,不可小觑。

经过两个月的筹备和开展,外卖包装项目有些进展。感觉涨了很多新知识。以此项目为例,讲几点感受。

首先,哪些产品品类是市场上需求最大的非常重要。需求不经过调研实践是没有感觉的。创业者容易犯的一个错误就是凭空臆造需求。直觉再好,也有自己的经验和认知局限,往往会偏离市场,像乔布斯那样的偏执和对产品追求极致的人少之又少,所以,除非你是天才否则不要把自己对市场需求的感觉当成市场需求。

其次,定价策略非常重要。如果你创造了一个新产品,一段时间内不存在竞品的情况下你有定价权。如果你切入一个传统领域,那一定要摸清楚市场能接受的价格区间,还要理解这个市场中客户购买是价格导向、服务导向或是质量导向、品牌导向。你在这个市场如何定价才能迅速占领相应市场份额。

再次,物流配送体系非常重要。传统的属地包装餐盒供应商往往当天或第二天就能将货送到饭店,他们做一个小片区市场,画了圈也不打算扩大规模,效率很高,我们如何在如此高效的配送体系中胜出,是不得不重视的一个问题。

第四,物流仓储体系的重要性。这个点指的不单是仓储成本的问题,更重要的是如何能有效合理配置各品类的产品。这个一定需要经验积淀,每一个城市甚至每一个区域都不一样,必须通过实践才能得出结论,而且结论还是动态变化的。

第五,打市场得节奏很重要。如何配合创业阶段、融资情况、团队目标来打市场,是一门很深的学问,市场瞬息万变,不仅要以不变应万变,还要灵活应变。

总之,当你没做之前,觉得超级简单,不就一饭盒,有啥技术含量,闭着眼都能做它几个亿!当你做了以后,发现它的难度之大,简直就是打开了新世界的大门,像一套新的知识体系,要从幼儿园起读到大学。


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