说起火锅，我们会想到重庆，而重庆的火锅，则要属位于南山的枇杷园了。照片中星星点点的灯笼下面便是大大小小的火锅店。
姑且不去评论谁家味道的优劣，但若比环境倚山而建的食为鲜火锅店应该首屈一指。一定能拔得头筹。置身枇杷园内，古色古色的建筑风格，星罗棋布。仰首满目翠，俯首品美味。不禁暗自陶醉，原来街头的火锅店，也可以变得有了内涵和品味。
食为鲜，这个名号，伴随着舌尖上的中国，而声名大燥，成为重庆火锅的一个标志。当然商家也颇费心血，很多蔬菜自己亲自采摘，为了确保鸭肠、黄喉等售票的新鲜，会选派专人负责进货。
建在半山腰的枇杷园，随着夜幕的降温，迎来了它的高峰，很多人因为堵车，来晚后，就没有位置了。吃着火锅，远眺山下的夜景，很是惬意。
重庆夜市的繁华，与火锅的功劳密不可分，尤其是在南山，这里的一棵树观景台，是欣赏重庆夜景的绝佳位置。而枇杷园独有的地理优势，自然令众人趋之若鹜了。
但小编依然强烈建议，不要选择双休或节假日前往南山，因为你很可能会经历一次拥堵到怀疑人生的恍惚状态。
临近子夜，然而食客们依然络绎不绝，在五彩缤纷的灯火中、乐而不疲的觥筹交错，小编尽管有些微醺。却同样贪恋这山城独特的氛围。
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