邊逛邊吃！這些河北美食，錯過等於白來！
餄烙面
每逢廟會、趕集買買蔬菜水果的時候，總會被小攤上的一碗麵吸引住，河北的地就是這樣，熱情待客，會準備上多種滷，有牛肉湯、驢肉湯，但是小編還是最喜歡吃醬醋湯的，一勺蒜蓉、2勺醋，再加一勺花椒水，夏天開胃冬天果腹。
餄烙面的的精華就是在於面，面要細、不能粗，吃起來爽滑，一碗餄烙面便宜大碗，吃飽了好逛街。
驢肉火燒
之前網上有個段子，說在外國人的印象裡，一提到河北就想到驢，說起食物就想到驢肉火燒
說驢肉火燒是河北美食的巔峰也不是“矬子裡拔大個”，而是它真的很好吃。
現烤的火燒透著麥香味，趁熱夾上有著“天上龍肉，地下驢肉”之稱的驢肉（前提是真的驢肉），趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡，裡邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過於此了。
缸爐燒餅
正宗好吃的缸爐燒餅，精髓全在一個“脆”字上。嚼進去之後：第一層是酥的，第二層是嫩的，第三層是香的，第四層是脆的……各種滋味在裡頭，大口吃，也不用擔心油膩吃撐
板面
安徽人不知安徽板面，安徽板面在河北火的程度，不論男女，都特別喜愛吃超辣的麵食——板面。這是一個很簡單但又很美味的麵食，麵條勁道有彈牙，湯汁麻辣，燙好的蔬菜吸飽變得麻辣爽口。
棋子燒餅
棋子燒餅屬燒餅的一種，因狀如小鼓、個似棋子而得名。棋子燒餅的面和得很有講究，和完面後要用大油和香油合酥，這樣烤製出來的燒餅才能色澤金黃、口感酥脆。現在在各大超市購買很方便，有鹹蛋黃、梅乾菜、紅豆、綠豆的，小編還是最愛吃鹹蛋黃的。
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