“
猷灶義興甲，家石辜鄭庵”提起這十字歌謠
許多潮州年輕的一輩可能不知所云
但在潮州老一輩的心裡
這十個字卻象徵著
一段不可磨滅的回憶
漫步其中，彷彿時光倒流
一磚一瓦
彷彿向人們傾訴這那段輝煌的曾經
走進太平街，到這十大名巷串一串
一起追溯潮州昔日的時光
01
猷 巷
猷
相傳巷內多有榨油作坊而稱“油巷”，後為紀念明代抗倭名將俞大猶而稱。
巷中原有著名的“張長合”弦鋪（現在牌坊街414號）、“泰華豐”繡莊、“莫大”藥材行。
著名書畫家佃介眉、愛國僑領莊靜庵的故居曾在巷內。現巷的一側為古民居，一側為開元廣場。
02
灶 巷
位於猷巷之南，相傳明初建巷時曾挖出古人熬鹽的土灶多處，故為巷名。
巷內林厝內是清末經營“名記醬園”的林鴻材住所；灶巷1號曾是著名的“兆祥金鋪”。“灶巷頭筍粿”是老字號（現在牌坊街428號），較為出名。
置身巷中，潮州古城的歷史記憶，可以窺見一斑。
03
義 井 巷
位於灶巷之南，因巷口對面有“義井”一口而得名。
相傳南宋末代皇帝趙昺被元兵追殺，避至潮州，正當口渴難忍時，恰見路旁一口井，井水清澈，奈何沒有汲水工具，隨長嘆一聲：難道井水也欺朕麼？話音剛落，但見井水上湧，直至井面，趙昺大喜，掬水痛飲，即賜封此救命之井為“義井”，“義井”從此名揚潮州城。
巷中偏西有潮州著名百貨商店吳祥記吳雪燻之子吳錫釗於1946年所建吳宅。
04
興 寧 巷
位於義井巷之南，取興旺安寧之意。
中段一處古建築系太平街道義興社區居委會，牆體掛上社區四位工藝美術師作品照片，並附上社區文明公約等詞語，文化氛圍濃厚。往西面行走，有幾處比較有特色的古民居，其中“大夫第”為四進房屋，近千平方米，宅內古井、古防盜門依然保存完好。
另一處為義井巷吳宅後樓，現為“茹雅居”潮菜經營場所。
05
甲 第 巷
巷名取勤奮苦讀、科甲及第、顯祖耀宗之義。
集中了數十座宋代、明代、清代、民國時期宅院，其中“大夫第”5家、“資政第”3家，列入全國重點文物保護單位2家。這些古民居，積澱著深厚的傳統文化，記載著無盡的古城風情。
“半園”宅院來自韓江的池水清澈；“甲第樂苑”以樂會友，以曲聚友；16號“資政第”現為民居文化展覽館，恢宏氣派，潮繡大師李淑英工作室亦在於此，透射出濃厚的儒雅之氣；八橫的蔡榮祥鼻菸壺世家，是潮州鼻菸壺精品的誕生地。
06
家 夥 巷
位於甲第巷之南，因明清時，官府在此巷設置武器庫，潮州人稱武器為“傢伙”，故名傢伙巷。
巷中歷史上有明代“兄弟進士”李思悅和李思寅府第，由於兄弟官居要職，故潮州俗話有“唔北（不識）死，去惹傢伙巷李”。
民居雖舊，但院落綠蔭相依。巷中“福壽庵”，清幽曠遠，現有10多位老人在這裡免費安度晚年。
07
石 牌 巷
因巷口靠牌坊街一端，原恰好有4座石牌坊而故名（現只有2座，“木天人瑞”坊是清乾隆十六年潮州88歲進士劉起振所建，木天指翰林院，人瑞指年壽特高者）。
巷中培英小學系太平籍香港鄉賢蔡儒添先生1992年捐資200萬元所建，赤子丹心，灼然可見。
小巷古民居樓歷經風雨，仍可顯露出時代色彩。
08
辜 厝 巷
因明嘉靖年間“太常卿”辜朝薦府第於此而得名。
巷中有四處古建築被列入第七批全國重點文物保護單位，數量居各巷之首。
“辜厝內”建築今雖破落，但廳堂上仍懸掛“進士”牌匾及辜朝薦畫像，盡顯一代名賢祥瑞之氣。另一處古建築庭園保留完好，花木簇錦，生機盎然，牆壁上“修睦敦誠”四字引人注目，令人起敬。
09
鄭 厝 巷
因明朝時期曾任兩浙都運使的鄭崇在巷內造宅居住，後鄭氏家族在城內名望甚高而得名（現牌坊街辜厝巷頭的“兩浙都運”和開元路頭的“金榜聯芳”坊，都是紀念其家族的）。
巷中另有一處明代風格的建築，屬全國重點文物保護單位，留偏門出去，屋後古井水位隨韓江水漲落。
10
庵 巷
位於鄭厝巷之南，是十大名巷最短最窄的巷道。因明代以前巷內有嘯雪庵而得名，該庵被毀於清世祖順治九年（1653年）。
小巷中，每戶古民居庭院都廣植花木，賞心悅目，鄰里也和睦；古門上“馥桂、培蘭”四字，是屋主對家中子弟個個成才的祝願。
小巷中，仍可看到“開門撐窗”式的鋪仔，雖早已沒有開鋪，但足以見證潮州古城民間存在著深厚的“小巷文化”。
如今，潮州的發展日新月異
高樓大廈拔地而起
而這一條條古巷
藏身於這座城市的一角
不知還有多少人記得
斑駁老舊的點綴
彷彿在提醒人們
潮州這座古城曾經風光的過去
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