「食安護佳節」守護襄陽人春節餐桌安全,他們這麼做!

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萬家燈火 共聚佳節

過小年啦!

春節的腳步越來越近

大家有沒有感覺到新年的氣氛呢?

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看到大家都陸陸續續的放假

安安妹是羨慕嫉妒恨的

實話給你們說吧

自打2019年以來

咱們食藥君就沒有歇氣的時候

臨近春節

正是我們忙碌的時候

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春節將至,全市食藥監部門組織執法人員開展“食安護佳節”

食品藥品安全大排查大整治專項活動,對商場、超市、農貿市場銷售的各類食品嚴檢細查,切實把好商品市場準入關,維護春節期間市場消費安全穩定,保障民眾舌尖上的安全。

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1月25日,樊城區食藥監局工作人員對一家超市銷售的飲料進行檢查

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守護百姓餐桌安全

行動重點

重點區域:農村及貧困地區、城鄉結合部、城鄉食品生產經營集中區(含小作坊加工聚集區)等。

重點單位:農村食品店、小餐飲、食品攤點,重點品種食品生產企業及小作坊,集中交易市場、大中型商超、餐飲聚集區、年夜飯供餐單位、中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂等。

重點品種:食用植物油、肉及肉製品(含豬肉)、水產品、小麥粉、酒類、風味飲料和含乳飲料、乳製品、調味品、糕點、米麵等節日消費量較大的食品。

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生產環節

針對食用植物油、肉製品、酒類、豆製品等重點品種生產企業開展檢查,主要檢查企業原輔料進貨查驗、食品添加劑使用管理、產品出廠檢驗等內容;針對食用植物油、糕點小作坊主要檢查是否依法登記、生產衛生條件是否符合要求、是否使用不合格原料等行為。

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在一家豆製品加工生產企業進行檢查

流通環節

針對重點單位開展現場檢查,重點檢查進貨查驗義務落實情況,是否銷售“三無”食品、山寨食品、來源不明食品等違法違規問題。在批發市場、年貨市場、大中型商超等消費集中區域開展免費“你送我檢”快檢活動。

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在柿鋪檢查節前食品安全 落實豬血來源渠道

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在帝苑市場進行免費快檢活動

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在柿鋪一超市內開展免費快檢活動

餐飲服務環節

針對重點單位開展現場檢查,重點檢查許可資質、索證索票、環境衛生、原料貯存以及加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品添加劑管理使用等相關情況。

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檢查餐飲單位 指導酒店做好餐飲食品留樣工作

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與酒店經營者簽訂團年宴食品安全承諾書

您的食品安全

有我們保駕護航

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安安妹提醒小夥伴們

外出就餐,注意安全

儘量選擇正規餐廳

索取並保存消費憑據

以備不時之需

溫馨提示

如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械相關問題,請及時撥打“12331”進行投訴舉報。也可以把具體情況留言給我們哦~

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運營推廣:漢聯創


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