据猪易数据显示，1月25日全国外三元生猪均价为11.09元/公斤，与昨日相比跌0.06元/公斤，跌幅0.54%。自非洲猪瘟以来，全国的产销地区猪价分化明显，高价区逼近18元/公斤，低价区跌破3.5元/公斤，“点对点”政策调运使产销猪价差距有所减少。
下面来看各地区猪价走势情况：
图1 2018.12.1-2019.1.25各地区猪价走势图
上图看，自2019年以来猪价整体呈下跌趋势，其中西南、华南猪价下跌较明显，跌幅分别份13.77%、22.86%。近期随着南方腌制腊肉、腊肠的需求高峰结束，猪肉消费随之减少，南方猪价或以稳定为主。
东北地区近两日有微幅上涨，吉林，辽宁生猪允许出省，白条出省较多，而且年前北方地区大部分外出务工人员集中返乡，带动本地生猪消费，猪价不存在大跌可能。辽宁、吉林今日猪价均上涨0.1元/公斤。
华北地区虽跌幅不明显，但依旧处于低位。今日山西猪价涨0.4元/公斤，内蒙古猪价涨0.2元/公斤。
目前的情况，是否适合补栏呢？
图2 2018年12月份400个监测县生猪存栏信息
据农业农村部监测，2018年12月份全国生猪存栏同比下降4.8%；能繁母猪存栏同比下降8.3%，连续3个月跌幅超过5%的预警线，意味着今年下半年生猪上市量偏少，猪价上涨的可能性较大。
图3 全国500个农村集贸市场仔猪价格走势
据农业农村部数据显示，2019年1月第2周全国仔猪平均价格每公斤22.44元，与去年同期下跌26.5%，处于价格波动周期的底部。建议各养殖场户在做好非洲猪瘟疫情防控的同时，适时调整养殖结构，增加补栏。
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