「闪购」撩爆少女心的白桃味Cava,猎奇品种Mando陶罐酒

「闪购」撩爆少女心的白桃味Cava,猎奇品种Mando陶罐酒

老夫这颗白桃味儿的少女心,被这支Cava撩到飞起……如此好喝,价格又亲民!

「闪购」撩爆少女心的白桃味Cava,猎奇品种Mando陶罐酒

又话说澳洲:享誉全球的奔富,以其顶端款——格兰许“Grange”闻名。而今天,鹅司带来了同出于南澳,并被业界誉为“克莱尔谷格兰许”的Tim Adams旗舰酒款 Aberfeldy Shiraz ~

| 老牌名庄Cava,香气扑鼻,随心百搭

| Valancia 猎奇品种Mando,陶罐陈酿

|JH红五星酒庄,鲜美集中的Pinot Noir

| Tim Adams旗舰款,“Clare Valley的格兰许”

| JH94 分,Tim Adams强劲复杂的赤霞珠混酿

歌萄源地中海卡瓦起泡酒 双支套装

Codorniu Mediterrania Cava N/V

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卖点秒懂

| 西班牙老牌名庄,《Drink International》2017年全球50个醉推荐品牌榜第23位

| 性价比巨高的Cava,香气扑鼻,随心百搭

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淡淡的草黄色,舒适爽口的Cava来自西班牙当红名庄科多纽(Codorniu),简单易饮,讨喜的白桃与白花香气清新悦人,酸度清爽,收口爽利

科多纽(Codorniu)家族是西班牙历史上“醉”早从事葡萄酒酿造的家族之一,也是世界排名第17位的古老酿酒家族,名声显赫,品质脱俗

同时Cava与香槟一样采用瓶中二次发酵的工艺,却始终享有非常亲民的价格 !

会员价 188.5 | 非会员价 228.5

风味秒懂

起泡丰富愉悦,散发着很多柑橘、苹果、柠檬的果香,小白花的气息交织其中。入口带着一丝丝的甜感,清爽干净,酸度较高且十分爽利,收口干,显得更加清爽愉悦,整体简单易饮,是一支很不错的开胃酒。

带有细腻持久的气泡,香气丰富多样,有地中海的特色风味,让人联

想到一个果园,带有橄榄树,杏树,灌木和各种野生花香,口感中有矿物质风味。

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与一系列海鲜冷盘随心搭,尤其是各类刺身哦。

酒庄介绍

歌萄源酒庄(Codorniu)位于西班牙加泰罗尼亚(Catalonia)的佩内德斯(Penedes)葡萄酒产区,是世界上最富盛名,历史最悠久的葡萄酒和起泡酒生产企业,也是全球第二大的瓶装起泡酒厂商,于1551年在西班牙加泰罗尼亚地区开始生产葡萄酒。作为西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一,歌萄源也是当今全球葡萄酒厂商中排名第17位的一个传奇酒企。

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歌萄源酒庄的管理者坚信,酿造出优质卡瓦起泡酒的秘诀在于选用最好的葡萄原料。歌萄源酒庄一共有3处葡萄园,分别拥有不同的气候和土壤条件,酒庄根据园中不同的土壤类型选择种植最适合该地块的葡萄品种。葡萄园里种植的主要葡萄品种有马卡贝欧(Macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)、帕雷亚达(Parellada)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。

产区定位与故事

卡瓦(CAVA)是西班牙用传统方法酿造的最好的起泡酒,位于加泰罗尼亚的佩内戴斯(Penedés)的San Sadurní d’ Anoia镇是Cava的最重要的生产中心,也是DO Cava管委会的所在地。

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DO Cava的产地包括西班牙8个自治区(Aragón,Castilla y León,Cataluna,Comunidad Valenciana,Extremadura, La Rioja,Pais Vasco和 Navarra)的160多个村庄。2013年,总栽培面积达到32913公顷,年产2亿瓶(750ml)Cava起泡酒,其中67%用于出口,90%的 Cava都集中在加泰罗尼亚地区生产。

唯玫尔干红葡萄酒 2016

Vermell Celler del Roure Valencia

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WA 91分,Decántalo 91分!

| 歌海娜,慕合怀特结合当地猎奇品种Mando

| 陶罐中陈酿的自然精品酒

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Vermell未受任何橡木桶影响,本地品种混酿,在陶罐中酿,充分反映了当地的风土和品种特征,更接近自然酒。

散发着红果、草本、花朵的芳香,它拥有一种迷人、传统的自然新鲜感。

酒庄更加入了小众的当地独特品种——曼朵(Mando)。历年评分均在90分以上,性价比相当高。

会员价 109 | 非会员价 139

风味秒懂

香气浓郁,纯净优雅。非常年轻的酒,散发着特别的、红色浆果味道和一点野味,展示了一些草本的香气,并随着醒酒越来越多。

Tintorera葡萄在酒里打好了根基,由于产量较低,酒庄选择早些时候采收,酿酒过程也很轻柔:期间几乎不带皮;然后再加入Monastrell葡萄。酒体平衡,单宁细腻,finish非常干净且很美味,这是一款非常美味、年轻的红酒。

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配餐除了经典的硬菜外,更可选择薄切火腿、酱牛肉等冷盘!悄悄告诉你,鹅们的Parma火腿即将上线哦。

酒庄介绍

洛赫酒庄建立于1995年,是一个家族酒庄,由帕布洛·卡拉塔依德创建。

酒庄坐落在莫亨特村庄,旨在发掘和推广当地的独特葡萄品种,尤其是一种叫做曼朵(Mandó)的葡萄品种。洛赫酒庄从莫亨特村的20公顷葡萄园开始,扩展到如今规模。

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酒庄购买了位于奥古赛山谷的40公顷地块。目前酒庄分别在三个地块拥有葡萄园和酿酒设施,这些葡萄园海拔都约在550米左右,土壤以砂土和石灰岩黏土为主。为了保持当地的酿酒传统,酒庄坚持在陶罐中进行酒的陈酿。

产区定位与故事

瓦伦西亚(Valencia)是西班牙一个重要而传统的葡萄酒产区。长期以来,它始终是西班牙醉大的葡萄酒出口集散地,海运、铁路和公路的葡萄酒货运可谓独占鳌头。

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瓦伦西亚葡萄酒的品种醉为丰富和完整,既生产口味清淡、新鲜爽口的无糖、低糖和甜味白葡萄酒,也生产即饮型红酒和口味清淡爽口的玫瑰红。此外,还生产上乘的陈年甜酒。

一路南下,来到新世界葡萄酒的摇篮——澳洲 :

莱必得黑比诺干红葡萄酒 2018

Pike & Joyce Rapide Pinot Noir

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| JH红五星酒庄,两大酿酒家族联手,出众性价比Pinot Noir

| 酒标趣味明亮,果味活泼,集中度巨棒!

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“醉”新鲜的凉爽产区Pinot Noir,令人惊喜的性价比!

覆盆子、草莓、红色浆果的新鲜香气,淡淡的香草和香料味,在口中的集中度良好,推荐一尝。

趣味明亮的酒标,清爽活泼的风格更是百搭无压力。

会员价 125 | 非会员价 155

风味秒懂

吸引人的亮红色,黑色水果,带有些许橡木桶的气息和湿土气息。具有黑比诺典型的优雅感,口感上有清新的草莓、樱桃等果感,显示出其新鲜度,柔美的单宁,微妙的橡木桶香气,使其具有迷人的魅力。

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高海拔地带的凉爽气候,砾石土壤,坡度和高海拔为这里的出产优质的葡萄和清新风格的葡萄酒提供了优越的风土条件。

蘑菇、松露等菌类,以及蜗牛、白牛肉等,都是搭配Pinot Noir的上选。

酒庄介绍

Pike & Joyce 派克 & 乔伊斯,JH红五星酒庄,位于澳大利亚南澳的Adelaide Hills,是该产区内一座家族经营式精品酒庄,现由两大酿酒世家Pike和Joyce家族共同负责经营和管理。

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Pike 家族的酿酒历史最早可以追溯到19世纪末,几乎与澳洲葡萄酒历史同时诞生。而Joyce家族也已经延续了五代人的酿酒历史。1972年,Joyce家族购买了Pike公司的部分股权,开始与派克家族共同经营这座酒庄。

这两个家族都对Adelaide Hills产区怀有特殊的情感,一直渴望在这个产区酿造出品质非凡的葡萄酒。

产区定位与故事

阿德莱得山区(Adelaide Hills)是南澳面积醉大、历史醉悠久的产区之一,于1839年开始栽培葡萄树。1844年,该产区进贡的葡萄酒得到维多利亚女王的青睐。该产区现拥有50多家酿酒厂,200多个葡萄园。

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阿德莱得山区出产的葡萄酒普遍活力十足,酸味优雅清新,以顶级的长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)品种酒和起泡酒闻名世界。尤其是现代风格的霞多丽酒为整个南澳大利亚的霞多丽酒指明了一个新方向。

蒂姆亚当艾柏帝西拉红葡萄酒 2012

Tim Adams Aberfeldy Shiraz

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卖点秒懂

| Jeremy Oliver 95 分,兰顿分级 Excellent,被誉为“Clare Valley's Grange”

| 名庄旗舰款,澳洲标杆西拉,International Wine Challenge屡屡获奖

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International Wine Challenge 2016 银奖,95分,兰顿Excellent等成绩,是对品质的不二例证。

Shiraz一向是Clare Valley表现出色的标杆品种之一,黑樱桃等深色浆果的芳香,与香草等橡木特质突出。口感浓郁,果味丰富,单宁与桶香达成良好平衡。

会员价有惊喜 | 非会员价 499

风味秒懂

Aberfeldy一直是品质的代名词,代表着酒庄的旗舰酒款。年复一年,这款酒始终展现着Clare Valley Shiraz的醉佳风采。

这支Shiraz拥有明亮的石榴红色,初闻有黑樱桃,李子等深色浆果和巧克力的芳香,随后丁香,肉豆蔻和香草等橡木特征倾泻而出。口感浓郁,果味充沛,怡人的橡木味和丝滑的单宁达成巧妙平衡。搭配烤牛排、烤鹿肉非常棒。

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作为产自干燥气候的低产精品,这支酒的风味非常持久,富有力量,却又精致而细腻。

可陈放20年以上,醒酒至少一小时。

蒂姆亚当赤霞珠马尔贝克红葡萄酒 2012

Tim Adams Cabernet Malbec

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| JH 94 分,国际挑战赛银奖

| 感受Cab与Malbec在Clare Valley的出色表现,强劲复杂,脱颖而出。

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赤霞珠一直被视为优秀,强劲的品种。马尔贝克的加入使得口感更加复杂、丰富,带来了紫罗兰,桑椹的气息,塑造出了更好的结构。

酒体自然也更加饱满,单宁强劲有力。WS 平均91分,JH94分,也说明了业界的充分认可。

会员价有惊喜 | 非会员价 269

风味秒懂

二十四个月的法国新桶陈酿,带来了更复杂的风味,增加了深度和平衡。多汁的成熟李子和新鲜的黑加仑香气令人爱不释手。它不那么深沉,却与个性和地域风土特质相伴而生。带有泥土,红醋栗以及烟丝味,余味悠长持久。

可陈放10年以上,醒酒至少一小时。酒庄为保留更多的风味而没有进行冷处理,因而陈年后或有无害的结晶析出,属正常现象。

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与外焦里嫩的煎羊排共进,无疑是正确的打开方式之一。

酒庄介绍

蒂姆亚当酒庄(Tim Adams)位于南澳州(South Australia)风景秀丽的克莱尔谷(Clare Valley)葡萄酒产区中心地带。迄今为止,酒庄频频现身于主要的国际市场,并在澳洲及海内外屡获嘉奖及好评。

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庄主蒂姆亚当曾被誉为“十大澳大利亚代表性酿酒师”称号,并与妻子帕姆在1986 年创建了与自己同名的酒庄。

如今,他们从自己的葡萄园和当地出色的葡萄农那里收集优质的葡萄用于酿造出色的葡萄酒。在所有的产品当中,Aberfeldy西拉醉具代表性,使整个酒庄都因原汁原味的品种特色和区域特色而闻名。

产区定位与故事

克莱尔谷坐落在洛夫蒂山脉的北部,位于阿德莱德市北侧130千米处,距离巴罗萨谷(Barossa Valley)仅1小时的车程。

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该产区的葡萄栽种历史始于19世纪40年代,克莱尔谷产区长35千米,宽5至10千米,分为5个子产区,其土壤类型、海拔高度与气候的差异较大,因此其葡萄种植也各具特色。

克莱尔谷的雷司令(Riesling)相当出色,而另一杰出的葡萄品种则是西拉(Shiraz)。这里凉爽的气候以及漫长炎热的夏天,使酿造出的西拉葡萄酒丰富紧致,颜色深厚,口感柔软绵长。

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『醉鹅娘买醉卡』

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