三月一到
一大波春季時令蔬菜上市
滁州吃貨們的心早就按捺不住了
時令美食的身價普遍較高
據說現在的香椿頭都是以“兩”計算
1兩=6元
什麼概念？60元一斤啊
價格堪比車釐子
“一斤香椿可以買七八斤豬肉了，”
雖然很想吃，
但看完沒有絲毫想買的衝動（太貴了）
網上流傳的這張圖可以說是很直觀了
還有更誇張的
杭州的香椿已經漲到100元1斤了…
年前還在說實現車釐子自由
讓不少吃貨分外眼紅
而三月一到，
新一代的“炫富標誌”
已經妥妥的成了香椿自由！
香椿頭的確鮮美，
如果覺得貴，
3月還有其他好吃的呀
薺菜
薺菜是人們的心頭好，帶著鋸齒的翠綠薺菜葉，在每年的三四月間最為鮮嫩。薺菜頭不僅好吃，在鄉村田野挖野薺菜也是很多阜陽人的童年回憶。
螺螄
“清明螺，賽過鵝”，清明前是食用螺螄的最佳時令，吃起來肉質鮮嫩肥美。
蠶豆
春天的蠶豆綿綿可口，入口即化。馬上蠶豆將會大量上市。
枸杞頭
枸杞具有清肝明目的功效，而枸杞頭口味香美細嫩，但又帶著一絲絲回味悠長的清苦。
馬蘭頭
馬蘭頭是馬蘭的嫩莖葉，蘇州馬路邊、田野、山坡上均有分佈。
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