零失敗的黃金玉米烙!在家也能做出來,香甜酥脆,越吃越想吃,早餐就要這樣元氣滿滿的。
![5分鐘元氣早餐!香甜酥脆,奶香味濃郁的黃金玉米烙](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材:
熟玉米粒210克,糯米粉25克,玉米澱粉25克,雞蛋1個,白糖5克,牛奶5克
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過程:
1、我用的是熟玉米粒,如果是生的首先用熱水煮熟,糯米粉、玉米澱粉、雞蛋、牛奶,混合攪拌均勻然後倒入瀝乾水份的熟玉米粒,攪拌均勻。
2、平底鍋中加入少許油,然後倒入玉米糊,攤平,小火:慢慢加熱至一面凝固,然後翻面,兩面凝固後即可出鍋。
小貼士:
有喜歡甜的可以在出鍋後的玉米烙上面撒上適量的白砂糖。
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