此前“英雄帖”一經推出
（英雄莫問出處，廚神不拘來路！溧陽經典美食大賽邀你來戰！），就得到了餐飲各界的熱烈響應。經過半個月的推薦報名，目前已經集結了100多道菜餚參加比拼，參賽的50多家餐飲企業分別來自天目湖鎮、戴埠鎮、上黃鎮、上興鎮、社渚鎮、別橋鎮、埭頭鎮、竹簀鎮、南渡鎮、溧城鎮等十個鄉鎮。
從報名參賽的菜餚來看
參賽選手們比拼的
不僅是廚藝、菜餚
更是對文化、民俗的理解與傳承
這些菜餚充分體現了溧陽元素
用當地新鮮的食材
用老師傅傳下的手藝
烹飪專屬於溧陽的味道
誰能進入月底的決賽現場
爭奪溧陽十大經典美食的榮譽
投票權，就在大家的手中
如何才能為你喜歡的美食投票呢
不要著急，趕緊拿出小本本記好
小遊要劃重點啦
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主辦方將通過市民投票結合專家評審的方式，初選出30家參賽單位、50道參賽菜品進入決賽。
3月30日，大賽將在溧陽欣龍生態園以現場製作菜餚的方式進行決賽，由專家評審團根據菜品特色、製作技藝、地方特色等標準進行打分，並結合大眾評審投票結果，最終評出“溧陽十大經典美食”。
決賽當天，主辦方還將組織各鎮（區）最具地方特色的菜餚，舉行“溧陽特色美食”展示活動，為市民和遊客呈現一場色香味俱全和地方特色濃郁的美食盛宴。
來源 | 尋味記
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