2019-03-19 13:05:14 佚名

銀杏葉的守望

洋蔥作為我們生活中十分常見的蔬菜，營養價值豐富，長期食用有很好的食療功效。對於糖尿病患者來說，食用洋蔥對於病情控制有一定的輔助作用，但洋蔥畢竟是食物，對於血糖降低作用很有限。所以，要想控制好糖尿病，還需要接受正規的治療，保持良好的生活習慣，並規律服藥、監測和複查。

洋蔥對糖尿病有一定的食療作用

洋蔥素有菜中皇后的美譽，其含有一種類似降糖藥物甲苯磺丁脲的物質，對血糖有一定的降低的作用。同時，洋蔥中還含有前列腺素A、槲皮素等物質，有一定調節血脂、降低血液粘滯度和預防動脈粥樣硬化的功效，對於糖尿病患者的治療很有幫助。

洋蔥食用有講究

雖說洋蔥有一定的食療作用，但也不建議大家一次吃的過多，建議每日進食50~80g為宜（相當於一個），可以直接烹飪後食用，也可以泡醋或泡葡萄酒後食用。需要注意的是，對於有眼睛疾病、皮膚疾病和胃腸道疾病的患者，應最好不吃。

糖尿病一經診斷還需在醫生指導下進行規範化的治療，要從日常生活中做起，做到合理飲食、適當運動、規律服藥，必要時可使用胰島素，治療的同時，也要注意監測病情變化和定期複查。

總而言之，雖說洋蔥對糖尿病患者的治療有一定輔助作用，但還是不能替代藥物，所以糖尿病患者還需堅持正規治療。最後，祝大家身體健康，如您有任何疑問，歡迎文末留言，一起探討。

全科掃地僧

營養師小糖來為大家解答。糖尿病人吃醋泡洋蔥對控制血糖有益，但並不能起到直接降低血糖的作用。

洋蔥是我們常吃的一種調味食物，具有獨特的芳香，適合做配菜，比如洋蔥炒蛋、洋蔥炒牛肉。洋蔥含有豐富的維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等礦物質，洋蔥還含有與降血糖藥物甲磺丁脲相類似的有機物，可用於防治糖尿病，常吃洋蔥還能夠調節血脂、膽固醇、血壓等。但是，洋蔥中的有效成分含量是微量的，因此它起到的降糖降壓作用也是比較弱的，這種作用還遠遠無法與藥物相比。所以有很多養生文章說洋蔥有奇效，吃了洋蔥勝吃藥都是誇大的。

醋也是我們常吃的調味料，用醋泡洋蔥能夠減輕洋蔥的辛辣刺激味道，使得洋蔥的口感更佳脆嫩爽口。另外，醋中的醋酸能夠延緩胃排空時間，延緩食物消化吸收的速度，從而降低餐後血糖的高峰，所以醋也是很適合糖尿病人的一種調味料。

醋泡洋蔥雖然好，但也不可多吃，否則容易刺激腸胃，引起昏目和發熱。如果患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病、熱病等，最好不要吃洋蔥。一般人群，建議每餐食用洋蔥控制在50克內比較好，不宜超過100克。

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嗯，針對這個問題我是這麼想的，不知道什麼時候起，很多人還認為偏方可以治大病，其實那都是老一輩兒的思想，現在人的體質和過去的人的體質完全是不一樣的。雖說一些片方並不能夠治大病，甚至會加重病情。例如你說的洋蔥泡醋，洋蔥泡醋，從來我就沒有聽說過降血糖，而且洋蔥和醋哪個到底有降血糖的功效呢？洋蔥具有軟化血管的作用，對於預防心腦血管兒疾病具有一定的作用。而醋只是增加胃酸，促進胃腸蠕動，幫助消化。至於有些人謠傳的醋可以軟化血管兒，沒有任何的科學道理。而且生活中很多人用醋泡洋蔥，泡黑豆，泡薑片，不知道什麼時候盛行的這些謠傳的養生方法。其實如果是胃酸過多的人，食用過多的醋，不但對身體沒有好處，反而會加重病情。醋泡洋蔥沒有任何的降糖的功效，因為洋蔥裡含有一定的糖分，醋在加工的過程中，有些醋也會加入一定的這糖或者白砂糖。那麼醋泡洋蔥就不會對糖尿病人有任何的幫助，甚至長期的使用容易使血糖升高，嗯，我的建議是生活中不要到聽途啊，一些養生的方法，一定得要注意科學的養生，而現今社會養生最重要的是養生的四大基石是立體養生，如果缺乏了哪一方面都是不會取得太大的效果。那麼養生的四大基石就是良好的心態，適量的運動，合理的飲食，良好的生活習慣一樣不可或缺，所以說注重養生的朋友們不要再道聽途說，要科學養生，更利於身體健康！