現如今，人們生活裡消費最多的熱飲，已經不再是過去的熱橙汁、熱朱古力、熱茶，而更多是時尚、外來的熱咖啡、熱奶茶，尤其以奶茶特別突出。幾乎在大街小巷，每隔幾百米就會有一家奶茶店出現，上至中老年人，下至小孩子，奶茶不像咖啡的受眾比較偏向年輕人、精英白領，它的受眾可以說是男女老少、不分階層。
奶茶以其價格低廉的優勢在年輕人當中特別受歡迎，波波奶茶、髒髒茶……各種層出不窮的花式奶茶輪番“轟炸”，讓這些想要追趕時尚潮流的年輕人們趨之若鶩。然而，當年輕人們已經把奶茶當做一種日常飲品，就如同曾經——“可樂也一度成為長輩、專家批判不健康飲品”；眼下，“奶茶”成為了當下“父母的眼中釘”“專家批判的不健康飲品”。
父母的眼中釘——奶茶裡到底有什麼？
最近，網友“劉一杭三三”的一條關於自己與媽媽關於“奶茶”的微信對話，引起了網友的共鳴和討論。在微信對話裡，透露出網友的媽媽對兒子的關心，其中特別就提起了“奶茶”，媽媽再三強調勸阻經常吃外賣的兒子少喝點奶茶，“奶茶喝多了容易發胖”“奶茶裡有什麼——有珍珠、有紅豆、有椰子果”。
網友媽媽關於珍珠的細緻的描述，逗樂了許多網友。但實際上，看似“內容豐富”的奶茶，隱藏在內在的“健康隱患”也是滿滿。
一位“奶茶行業”的從業者十分真誠的透露了“奶茶中含有的植脂末，也就是俗話說的奶精，對身體非常不好”。
多喝一口都要命——奶茶裡的“植脂末”
植脂末，俗稱奶精，是以精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料製成的新物質，在很多像是奶茶、咖啡飲料、冰淇淋等中加入。植脂末的加入能讓食物的口感更佳的豐富，但是大量的攝入卻是對人體有很大傷害的，而這個傷害指的就是因它所引起的——反式脂肪酸，其中最大的影響危害就是“增加心血管疾病的風險”。
總體來說，喝了奶茶攝入了植脂末（奶精），無論男女老少，對身體都有很大的傷害：
1、它使得人體血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白減少，誘發血管硬化，增加心臟病、腦血管意外的危險。
2、對於孕婦和胎兒來說，會導致嬰兒體重不足、母乳質量不佳。
3、對於男士，會使精液製造異常、男性睪丸酮分泌減少。
4、增加罹患心臟血管疾病、癌症機率、攝護腺病變機率、糖尿病機率和肥胖症機率。
5、使人的免疫力不足，以及人體的必要脂肪酸缺乏。
特別是最後一點，現代人大部分情況都是亞健康，免疫力基本都屬於低下，一到換季或者流感來襲的時候，一個個都要中招感冒。而現代人生活條件好了，一方面開始越來越注意保養，吃著昂貴的今幸，鞏固免疫力；一方面又肆無忌憚的追求“味蕾享受”，奶茶咖啡、外賣擼串，來者不拒，可謂是“撿了芝麻丟了西瓜”。
誠然，現在的植脂末工藝技術確實比過去進步不少，但幾乎市面上沒見過“0反式脂肪酸”的植脂末，而且根據衛生部在2007年12月頒佈的《食品營養標籤管理規範》規定中，對於反式脂肪酸含量只要不高於0.3g/100g時，都可以標示為0。
最後想說的是，儘管植脂末（奶精）不是毒藥、不致癌，它只是大量攝入會引起心腦血管疾病風險。奶茶不是毒藥、不致癌，只是常年喝、大量喝、不符合國家標準的奶茶特別會提高心腦血管疾病的風險。奶茶，可能不會一下子要了你的命，但它可能在你多喝的每一口中，都將毒素慢慢的侵入到你的皮膚、你的肌理、你的骨髓、你的血液中。
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