對於小編我這種重度懶癌患者，讓我做個飯簡直是要我的老命，可是一個人在外租房子住，自己不做飯只能等死。這時候，聰明的我就會找一些超級簡單的菜譜，爭取花最少的力氣吃到美味的飯菜。
接下來我就給大家介紹一道我經常做的飯菜，它是很常見的家常菜，名字叫做芹菜炒雞蛋。它不僅做法簡單，而且營養豐富。它裡面的芹菜，富含蛋白質、胡蘿蔔素，以及多種維生素和微量元素，具有清熱解毒、利尿消腫、防癌抗癌的功效。它裡面的雞蛋，也含有豐富的蛋白、卵磷脂，對人體也是益處多多。雞蛋和芹菜炒出來，鮮香味美、滋味誘人，各自的營養和功效也不會被破壞。好了，快來一起看看做法步驟吧！
先準備食材：芹菜1把、雞蛋2只、料酒、鹽、姜。
做法步驟：
1、雞蛋打入碗裡，放料酒和鹽，攪拌均勻。芹菜清水洗淨，切片。
2、鍋中倒油，油熱後下雞蛋煎，煎好後放芹菜、姜。
3、加少許鹽，翻炒均勻，即可出鍋。
好了，這道做法簡單、營養美味的芹菜炒雞蛋，到這裡就做好了！三步就能做好的它，絕對是我們懶癌患者的福利了。炎炎三伏天，多吃一些芹菜和雞蛋也是極好的，小夥伴們快收藏起來吧！
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