熬粥時別隻記得要加水，多加一點點它，熬出來香濃不膩，還暖心
每天早晨的時候，大家醒來以後就是要先解決自己的肚子問題，不然的話就沒有辦法進行接下來的工作與學習。對於早餐很多人會選擇在早餐店，種類比較多，有稀飯，麵條，包子，饅頭，油條等等，但是也有的人喜歡在家裡自己做早餐吃，因為他覺得在家裡做的話可以給一家人一個溫馨的開始，同時也比較乾淨，衛生，經濟。而早餐裡有一道食物，就是小米粥。今天就讓我們來講講，如果在家裡做著小米粥，要怎麼樣做才能夠做出一份特別好吃又濃稠的小米粥吧。
第一步，就是從市場上買小米，這選米也是很重要的，要選擇一些新鮮的小米，而不是已經放了一段時間的陳米，要不然的話它們的味道會差很多。
第二步，把它拿回家以後稍微過一下水洗一下，不要太久了，不然容易把小米里面的米油給洗沒了。然後就把它放到鍋裡面，要記住小米熬的時間要比較久，這樣子才能夠把它的香味給熬出來，而這個時間不能低於半個小時。這邊還有個注意點是，當小米冷水下鍋以後，火燒開以後就要不停的攪拌它，不然的話特別容易糊鍋。
第三步，同時還得再加入一些白醋，這樣因為白醋可以幫助物米油的形成，這會讓小米更加的好吃，而白醋的量不要太多，不然就容易蓋過小米的滋味。有的人之所以煮出的小米粥不好吃就是省去了這一步，但是這一步非常重要哦，一定要牢記。
第四步，就是加入香油。把香油加進去，可以讓小米的香味發揮到最大。香油的香味跟小米的味道，兩者相加，只會讓它的口感變得更加的美好。只不過這種也不要加太多了，不然同樣也容易蓋過小米粥本身的香味。當小米粥變成粘稠狀的時候，就代表著這一份已經做好了，我們就可以把它出鍋了。再吃小米粥的時候我們還可以配上一些其他的飽料，比如說包子，饅頭等等之類。
熬粥時別隻記得要加水，多加一點點它，熬出來香濃不膩，還暖心。各位網友們，你們在煮小米粥的時候是不是經常煮不出米油，或者又出現其他問題呢？今天看到小編這一篇文章以後，一定要注意在煮的過程中要加入一些白醋，香油。這樣可以讓你煮的小米粥變得更加的濃稠，也更加的好吃！煮小米粥是費時也費精力些，但是這些最後都會變成愛心溫暖每個家人！
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