用料
油菜 300克
李錦記蠔油 10克
玉米油 50克
鹽 適量
蔥姜 適量
做法步驟
1、哈哈!這是李錦記的調料組合!很強大!
2、油菜洗乾淨控水備用!
3、鍋中加入適量的水開鍋後把油菜放入!再次開鍋把油菜開出來用涼水泡一會!
4、這是焯水後的油菜!
5、蔥姜切段備用!
6、李錦記蠔油備用!
7、熱鍋涼油放入適量玉米油!隨後把蔥姜放入鍋中!
8、接著放入油菜翻炒一會!
9、加入李錦記的蠔油翻炒均勻!加入少許鹽即可出鍋!
10、味道很鮮美噠!
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