益生美食
凉拌藿香。凉拌藿香具有解表散邪、利湿除风、清热止渴等作用，而且做起来的方法非常简单，一般是把洗干净的藿香放入刚煮沸的水锅里煮一下，捞出来，然后沥干水，等菜冷却后，切成小段状，然后加入、姜蒜、盐、味精、生抽豆油、海椒水等作料，拌匀后装盘就可以食用啦。在炎热的夏季，这可是一道美味的凉拌下饭菜哦。
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藿香拌凉粉。炎热的夏季，喝一碗清粥，来一点爽口的凉粉，那可是很享受的事情，特别是在凉粉里加入适量藿香叶，因为藿香叶有清热的作用，吃了好处也多多哦，假如你吃得惯藿香的口味，不妨买起食材试试吧。
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霍香能作什么美食？
首先霍香在云贵川分部很广，在民间的制作方法很多他以味香，和激具药用价直而得名。而广受大众喜爱。今天我来给大家介绍一种关于霍香鲫鱼的作法。
1，备好大鲫鱼一条400克，霍香50克，豆办酱25克，四川泡豇豆30克，姜蒜各50克，盐10克，酱油25克，味精25作克，鸡精15克，白糖20克，豆粉20克。
2，将大鲫鱼洗净除去鱼鳞甲和鱼内脏在冼净备用。霍香洗净切丝，四川泡.豇豆切粒，姜蒜切米。
3，锅里烧油至160度油温下大鲫鱼在锅里炸制表面微黄捞起到出锅里炸鱼的油并留少许油在锅里下豆办，姜蒜米，泡豇豆，和少量霍香在锅里炒制出香味时加水，下炸好的鲫鱼并下盐，酱油，味精，白糖，烧制3一4分钟捞起并装盘，留在锅里的烧鱼汁下豆粉水勾浓汁并表面出油时在下少许霍香并将锅里浓汁淋于装盘的鲫鱼身上最后 撒上留在最后的霍香丝及成。
此菜特点，色泽红亮美观，肉质细嫩，霍香味浓。
烹饪美食365
藿香和葱花一起做鸡蛋汤比较好吃
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