乌鳢池塘鱼菜共生生态种植养殖技术
池塘鱼菜共生模式主要涉及的对象是鱼类与植物，通过相关的农业技术使鱼、菜在池塘中实现共生，即在池塘养鱼的同时进行蔬菜的无土栽培，充分利用鱼类与蔬菜的共生互补关系，将渔业和种植业融合，实现池塘鱼菜生态系统内物质循环，互惠互利。
通过池塘鱼菜共生养殖技术，不仅可以净化水体，提供充分养料，达成生态养殖的目的，还可以减少成本，提高鱼类、蔬菜类的营养价值，提升整体经济收益，同时还能遮阴避暑，美化环境。乌拉特前旗进行乌鳢池塘鱼菜共生生态养殖，有效解决了高密度养殖引起的池塘水质富营养化程度高、病害多发、养殖成本高等问题。
Ferry Kittitas approaching Mukilteo, WA.
一、池塘基本概况
乌拉特前旗境内有内蒙古第二大淡水湖乌梁素海，乌梁素海盛产野杂鱼，野杂鱼是乌鳢养殖的天然饵料，乌鳢养殖经过十几年的发展，目前，已发展到 1200 多亩。由于是高密度养殖，池塘水质富营养化程度高，病害多发，增加了水质调节费用，加大了养殖成本。
二、养殖方法
1、蔬菜浮床制作
用 PVC 管 (110 管 ) 制作浮床，浮床规格为：1 m×3 m，浮床底包网片，浮床下挂 1.0 m×3 m×0.5 m 的网箱，用以保护蔬菜根系，防止草鱼破坏根系。
2、栽培蔬菜种类
空心菜、水芹，属蔓生植物，根系分布浅，为须根系，再生能力强，性喜高温多湿环境，蔓叶生长适温为 25-30℃，温度越高，生长越旺盛，采摘间隔时间愈短；喜充足光照，对密植的适应性也较强，对土壤条件要求不严格，其喜肥喜水，需肥量大，耐肥力强，对氮肥的需要量较大。
乌鳢生长旺季主要在6-8月份，水温在22-30℃，生长迅速，代谢旺盛，每天消耗大量的饲料和产生较多的粪便，残饵和粪便经过一系列氨化分解反应转化为水体的氨氮，这也是造成水体富营养化的主要原因。而通过植物的固氮作用，可以将水体中得氨氮转化为无毒硝酸盐和氮气，以达到净水的目的。而此期间，也是空心菜生长旺盛阶段，在水肥充足条件下，尤其是氮肥，有效促进空心菜的生长于发育；随着空心菜的生长，通过光合作用可以抑制微生物的生长，从而进一步缓减池塘富营养化的程度，实现水体净化的目的。同时可以调高鱼类、蔬菜的产量，增加养殖者的收益。
水芹与空心菜相比耐高温、高湿、产量、生长速度均差一些，但水芹市场空间、销售价格均好于空心菜。
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三、种植面积的选择
通常要选择精养池塘，养殖周期需达到 3 年以上，底泥深度在 30 cm 以上，水色黄褐、褐绿、油绿、黄绿色，水体有腥臭味的池塘水质较肥，适合开展蔬菜种植。种植面积控制在 5%-15% 较为适宜，能起到较好的净水和生长作用，根据池塘水体肥瘦程度可适当的增减种植比例。
四、浮床蔬菜栽培方法
用 pvc 标准浮架营养杯栽培法。营养杯栽培法主要是花草培育杯，将杯内置入营养有机质土，将苗盘放入浮架网片上，此法成活率较高达 95% 以上。
五、养殖时间
2017 年 5 月 20 至 2017 年 9 月 30 日，在无霜期内进行。
六、蔬菜收获情况
空心菜每平米每茬产量 32 斤，共收 6 茬，6 茬每平米产量192 斤；水芹每平米每茬产量 24 斤，共收 3 茬，3 茬每平米产量72 斤。
七、经济效益
种菜池塘全年只补水不换水，可大大节约换水成本。从而实现养鱼少换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常生长的生态共生效应，示范取得圆满成功。在养殖区进行鱼菜共生“种养模式”示范，解决了鱼池富营养化严重的问题，达到鱼、菜双分收，除蔬菜收入外，亩节约水质调节成本 500 元左右，经检测，水面浮床种菜可降低养殖水体的 N、P、亚硝酸盐的含量，效果明显，生态效益显著。解决了乌梁素海周边乌鳢养殖户水质富营养化严重的问题，为渔民开辟了一条新的增收途径。
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