23:00，夜已深，寒风瑟瑟。
//////////
东街口悄悄出现的美式汉堡
冬天的风吹得人直哆嗦，而此刻，泉州大街小巷的推车悄然而出。
下班的白领，下课的学生，身影匆匆也不忘停下脚步来一顿惬意的夜宵。
南俊巷和东街的交界口，达叔推着他的小推车，在街头卖起了美式汉堡。
只有两种口味还有人天天打卡？
——“要不是有的人吃不惯牛肉，本来只有一种口味呢。”
开业四个月来，达叔只卖牛肉堡和猪肉堡。
到底这个汉堡有何魔力，能在寒冷的冬天大排长龙？今天云儿就带你一探究竟。
达叔准备了两种佐料，可以自选加菠萝还是培根。菠萝的多汁，培根的酥脆，两种风格都可以试试。
这儿的汉堡真是和外面那些“妖艳贱货”不一样，厚厚实实分量十足！芝士、培根、火腿、黄瓜、西红柿，再加上沙司酱，想一口咬下都很难！
吃一口，满口都是牛肉香，菠萝的汁水渗出来，和牛肉巧妙地融合在一起。肉香与蔬菜水果的清甜，分分钟解决掉这个大汉堡。
牛肉馅和猪肉馅的调配方法相同，满满都是美式街头风味。这头汉堡吃的正欢，那头牛肉馅儿在烤盘上滋滋作响！
其实达叔汉堡价位偏高，猪肉一个20元，牛肉一个22元。但每一口都是真材实料，性价比还是极高的。
从西餐师到“街头小贩”
——“老样子，老地方，你懂得。”
27岁的达叔，在餐饮行业已做了7、8个年头了。从令人羡慕的高级西餐师，到如今“流落街头”，质疑与反对的声音可不少。
自由自在，不受拘束，达叔似乎活出了自己最想要的样子。
——“家里人都反对，在他们的观念里，我现在就是’叛逆少年‘一枚。”
其实，不管是出摊，还是现在开店，达叔看似也活的潇洒自在，但所有的食材也都是亲力亲为，一整天也得围着这个汉堡转。他的坚持，一直都没变。
自得其乐，便是最大的收获了。
▼ 打卡小tips ▼
1.达叔的推车10:00出现，一般半小时内就卖光了，想要尝鲜的话需要抓紧时间！
2.到底值不值得吃呢？——因为价格偏高，特地跑一趟吃可能落差会较大。如果10点左右还在外面晃荡，或者真的很需要吃夜宵的话，强推！强推！
3.等待时间需要7-8分钟哦，美味值得等待~
3.总的来说，两种口味都值得尝鲜，也不需要太长的排队时间哦。
| 达叔街头美式汉堡 |
营业时间：22:00-卖完
地址：泉州市鲤城区南俊巷和东街交界口
（PS.就在贵族世家门口摆摊哦~）
泉州有哪些街头美味你超推荐呢？
閱讀更多 微泉州 的文章
