月亮河乡的绿色银行
今年以来，贵州鸿霖农业科技有限公司充分利用月亮河乡丰富的林场资源，发扬以长补短、以短养长优势，不断扩大林下菌种植规模和品种，绿色林地变成了“绿色银行”。
在月亮河乡花德河林场，贵州鸿霖农业科技有限公司的工人正忙着菌菇品种改良和扩宽菌菇种植工作。基地负责人陈太鸿告诉记者，公司在新年气温回升之际开始扩大林下种植规模，增加菌菇品种。
贵州鸿霖农业科技有限公司董事长陈太鸿说：“气温一上来后它就开始萌发了，我们自己做的这个益母菌比较多，一朵基本上都有三两左右重。”
猴头菇
看着菌棒上刚刚出头的猴头菇，陈太鸿告诉我们，一根猴头菇菌棒一般可以出产三次，产量有3斤，按照50元每斤的采摘价格，增加品种后的效益是以前的好几倍。贵州鸿霖农业科技有限公司董事长陈太鸿说：“产品管理得好，菌棒做得好，一个菌棒的利润基本上在一百块钱左右。”
小知识
猴头菇因其形状酷似“猴头”而得名，它菇肉肥而厚，带有淡淡的清苦味。有着“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
猴头菇富含蛋白质，每100克就有蛋白质26.3克，是香菇的2倍，它含有人体所需8种氨基酸，脂肪含量低，是名副其实的高蛋白、低脂肪食材。
花德河村有丰富的森林、农特产品等资源，以前，这里的村民却是守着富山过穷日子。随着通村通组公路修通后，六枝特区便利用花德河国有林场的森林资源大力发展林下食用菌种植，通过以短养长方式，逐步将昔日荒山林地变为今天“绿色银行”。带动当地村民务工6000人次，当地百姓每年务工收入60万元。
现如今，陈太鸿正在将林下种植从当初的80亩发展到200亩菌菇种植，品种已由香菇、平菇等几种扩展到现在的15个品种。预计增加收入100万元左右。陈太鸿说：“今年准备把基地再扩大100到200亩之间，带动更多林农和周边老百姓一起致富。”
目前，该基地已引进了一条日产三千顿菌菇的生产线，同时将菌棒分给周边老百姓种植，再由公司保底回收方式，真正把林地变成老百姓的绿色银行。
本台记者： 祖正洪 罗义扬
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