夏天到了去哪吃海鲜最好?

骏非生鲜美食粉丝圈


夏天吃海鲜,广西北海市合浦县原海上丝绸之路,海水浅,日照充足,雨水充足,河水流入。咸度合适。这里海鲜都是小船出海当日出海当日回来,捕捞回来没冰水冻过,比较新鲜,原味十足。。

1:花蟹,每年2月-5月,比较肥,蟹肉饱满,肉质细嫩,吃起来鲜甜。

2:鱿鱼,北部湾鱿鱼出名,但北部湾真正比较好的鱿鱼属于北海周围的鱿鱼,吃起来是比较甜。

3:1月份的皮皮虾,有肉皮皮虾,有膏皮皮虾,这时候的皮皮虾就比较肥满。

4:生蚝,这里的海水咸度不高,养殖出来的生蚝肉质就不咸。比较适合各种做法。

5:各种海边小鱼,味道都比较好。。

还有,这里的海里有罗非鱼,埃及塘角鱼,海里有罗非鱼,埃及塘角鱼,你们估计没想到会有吧?这两鱼生存率特别高,能在海里生存很久,肉质非常好。我平常去海抓到都蒸来吃。。

不过,你要是用价格货比三家,不用来合浦这边买地道的本地海鲜,别看它是海边海鲜多。。合浦范围的海鲜比其他地区贵,,除了深海鱼,急冻鱼,冰鲜之外。。。。合浦范围的地道海鲜也无货源供应出去,就连真正的北部湾鱿鱼干,也供应不了外地。。






占小二


说到海鲜,就不得不提到“潮汕”,潮汕地区毗邻南海,位于粤东地区,一年四季都有各种海鲜,有“美食之乡”之美誉,自然少不了海鲜,所谓“靠海吃海”,作为一名土生土长的潮汕人,从小都是吃海鲜长大的,平时会经常吃,到了逢年过节更是吃到饱。

每逢同学聚餐,请客,夜宵档等等都少不了海鲜,是每一道潮汕美食的灵魂,每一道菜都有各种精致的做法,海鲜可以爆炒,生腌,蒸……口味以清淡为主,其中的生腌海鲜更是一种潮汕“毒药”,让人吃一口简直就上瘾,讲究的是原汁原味。

在夜宵档,大排档,饭店酒楼都可以吃到,最热闹的要数“夜宵档”了,平民化的价格,品种多样,食客都络绎不绝,夏季更是旺季,我建议到潮汕游玩的朋友可以到南澳岛品尝青澳湾海鲜,那里的海鲜比较新鲜,不过价格稍贵,到潮州官塘吃鱼生、鱼饭,保留了“新鲜”的特点,到牛田洋吃青蟹,当地人都经常去,当然还有很多潮汕小吃等你来吃



弄墨学长


姿造刺身餐厅,夏天给你不一样的感觉






姿造艺术者


三亚最南部的滨海旅游城市,渔业码头非常发达。海鲜市场海产品丰富,各种鱼类,贝类,虾类海鲜应有尽有。因为是临海城市占据天时地利,由于运输时间短成本低,海产品新鲜。我认为在三亚能吃到即新鲜又便宜海鲜


黎尚往来哟


我是山东烟台的,烟台是全国的海鲜、海参的集散地,所以大家都时间来烟台做客


海岛世家海参


丹东,一座英雄城市,最大最美的国家边境城市。江汇大海,水质肥沃。临近朝鲜,绿色环绕。这里,有著名的世界三大名虾之一丹东对虾,有各种蟹,鱼,贝等等。

丹东,欢迎您前来品尝大鱼海鲜!


大鱼英雄


三亚?东北人的地盘。烟台?山东大虾。大连?东北人的老巢。来湛江吧,没有东北人,很安全。


深归宅男1


大连,大连,大连,大连的海鲜最好吃,北纬39度的地理位置,得天独厚,冷水海鲜才是最鲜。


四度的空间


广东湛江 生蚝之乡


哔哔哔哚


烟台莱州,四大海鲜


分享到:


相關文章: