乡里乡亲584
最想吃的农村美食，其实有很多。
我是个农村的孩子，对于我自己来说，最喜欢吃的就是油泼青辣椒，下来是油淋茄子。
因为这两种作物都是小时候家里常种的，现在家里也经常中啊。小时候家里困难，母亲总是种一片辣椒，将青辣椒切碎，用油一泼，那种辣，吃起来很爽，夹馍很味道很美味，而且经常吃辣椒的话脾气很暴躁的。所以我们一家人生活在一起的都是暴脾气啊。很容易吵架的。
而茄子的话，种在地里，他一棵茄子还能接很多个，特别是到了秋天啊，鞋子拼命的结果，吃都吃不退。做成油淋茄子，是一个很美味的菜，虽然家里人有些不很不喜欢吃，但是我吃了这么多年还是喜欢吃油淋茄子，觉得那是小时候的味道是小时候父母营造的家的味道。
可能每个人喜欢吃的农村美食都不一样吧，因为每个人的童年，每个人的生活经历都不一样。喜欢的菜也不一定一样，相信大家都有一段难忘的童年生活，都有一道难忘的农村美食。
西红柿在农村
我最想吃的农村美食:水煎包。小时候在集市上看到用三块砖头支起的大锅在冬天里飘着氤氲的热气,随着小油壶围着挤的整齐划一的胖包子转一圈,清亮的豆油淋在包子缝隙里,滋滋作响,包子的香味也溜进鼻孔。从此水煎包在我心里种了草,有了自己小家后,曾尝试用电热锅作水煎包,结果包子底全粘在锅底,铲不下来,那次洗锅成了我的噩梦。
间隔十七年后因看到上海的面点名师孙师傅的直播的上海生煎包,知晓了做水煎包的要领:选好的不粘锅,热锅冷油,包子放入锅内煎的底部稍硬,倒稀释后的淀粉水,盖锅大火烧开,持续焅干水,关小火同时点入食用油,这是个仔细活儿:每个包子缝隙都要点上油,包子煎的底才金黄匀称。耐心等待片刻,锅周边的淀粉糊渐渐脱离锅沿挺立起来,由白色渐变成金黄色,离火轻晃动锅子,包子在锅中已经手拉手围成一家人,呈亲密无间的状态,备好大平盘,眼疾手快锅迅速扣入盘中,此时一锅金黄焦脆呈现冰花底的香酥水煎包大功告成
旗袍恋西点
最想回家吃家人做的菜。外面吃不到那种家乡的味道也没有一家人的气氛。
幼稚诠释了我们的青春85857747
最想吃的农村美食就是小时候印象中的噶喽煎蛋最好吃最美味
小彩节
米辣，棕子，白糕饼，腊肉
