钟钟哥sdcard
家里制作的油辣子干净卫生，也很好吃😋。
先准备好食材：
干辣椒、花椒、香油、菜籽油、花椒面或花椒油白芝麻、蒜沫、生姜沫、五香粉、八角、香叶、生葱。
把辣椒放锅里炒，小伙慢炒，要不停的翻动，不然辣椒会烧焦的，把干辣椒抄熟、抄干。把炒好的干辣椒放在机器上打成辣椒面。
把辣椒面放在碗里，放适量的食盐、花椒面或花椒油、五香粉、香油、蒜沫、生姜沫、白芝麻。
把菜籽油倒入锅里，根据食材的量倒油，冷油放香叶、八角、花椒、生葱抄香之后，用漏勺把材料捞出，把油倒入碗里的辣椒面，边倒油边用筷子搅动，美味的辣椒油就完成了。在家吃火锅的时候，挖一点放在小碗里，放点生葱、生抽、香醋，蒜沫，小米椒，沾着肥牛吃，好吃极了。
mei9424952954908
灯笼椒香350克，二金条微辣颜色红亮150克
，朝天椒辣不香50克（能吃辣可以多放点）色拉油油4斤（用菜籽油比较香）谢谢评论分享
柴米油盐小李
灯笼椒出香味、二荆条出颜色、朝天椒或小米椒出辣味，花椒出麻香味。
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