“管住嘴”是许多人最爱采取的减肥操作，因为迈开腿”太累，而“管住嘴”似乎操作起来更为便捷，况且这个方案的理论依据简直无懈可击——只要吸收的热量小于消耗的热量，收入小于支出，减肥就只是个时间问题而已。听起来很简单，但真能实现吗？
虽说短期节食效果确实明显，毕竟没有了充足的能量来源，人体就得动用自身储备的脂肪和蛋白质，会达到一定的减肥效果。
但同时，节食会让人体营养不良，因为蛋白质和碳水化合物的严重缺失；长期节食很容易引起维生素和微量元素的缺乏，造成人体的代谢效率减慢、内分泌失调；如果长期能量来源不足，还会导致脑细胞受损，发生智力和记忆力减退；若是发育期的青少年通过节食减肥，更会导致发育不良。
所以，单靠节食减肥是不科学的。想要减肥，我们需要长期坚持，并做到以下几点：
减肥是场持久战
少食多餐
每餐七分饱是上限。为了避免有些食量大的人不适应，可以在三餐时间之外适当加餐，但加餐量不要太多，两颗核桃、五个腰果，数颗圣女果或黄瓜一根即可。
合理搭配
减肥切忌走极端，我们不能为了瘦而危害健康，因此每天要保证有一定的主食摄入。此外，蔬菜、水果、豆制品、肉类都需要摄入。
杜绝零食，减少聚餐
零食是减肥的最大杀手，外出聚餐极有可能出现大吃大喝，让我们的减肥行动前功尽弃。
增加运动量
坚持定期运动可以帮助我们消耗热量和脂肪。运动强度以中等为宜，运动方式可选择游泳、跑步、骑单车等有氧运动。
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