陳旭俊
每個人的身體情況不同,無法統一吃法,要是面對胃腸良好,健康人群,混著吃,將會獲得的營養最高。
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麵食VS米飯的營養
麵食和米飯都是屬於主食,兩者的營養價值不相上下,要談機體如何獲得更多的營養,在膳食指南中推薦食物多樣化,有利於提高各種營養物質協同作用,根據研究表明,每天攝入250-400g的主食,其中有全穀物和雜豆類要達到50-150g,薯類要達到50-100g,因此要是身體屬於健康的情況,2種都得吃。
酸奶VS牛奶的營養
酸奶是由牛奶發酵而來,這兩者最大不同是,一個含有乳糖,一個含有乳酸,除了這點以外,酸奶含有的更多的小分子和氨基酸,更加容易吸收,牛奶的營養全面和複雜,大家可以根據自己的情況來選擇,或者兩種都換著吃也行,成年人建議每天可以攝入300g的乳製品。
營養師May姐
麵食VS米飯,其本質就是小麥VS大米,小麥中的維生素B1和礦物質,比起大米略勝一籌,所以以大米為主食,就更要注意搭配蔬菜水果了。但要從節食這個角度來說,顯然大米更具有優勢,因為相同質量的大米和小麥,大米所提供的能量比小麥少一些,不容易發胖。至於牛奶VS酸奶,要看你的需求了,本質上二者都能補充鈣、蛋白質、維生素,且差別不是很大,但酸奶中含有更多的益生菌,能夠調節腸胃,從而起到調節免疫力的作用。
民樂家族
我覺得各有千秋!早晨牛奶!晚上睡覺前來個酸奶
酒鬼9898989
牛奶以及奶製品不能吃
東大小老虎
都有營養價值,營養搭配就好