如何自己在家制作一款營養好吃的“香酥燕麥餅乾”?

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燕麥是一種低熱量、高營養的高能食品,具有較高的營養價值。我們今天做的這

個紅糖燕麥餅乾,採用紅糖和燕麥的完美結合,讓餅乾的口感更佳,味道更美。

下面和大家分享紅糖燕麥餅乾的具體做法:

食材:即食燕麥170克,蜂蜜40克,紅糖35克,雞蛋一顆,植物油10克。

首先準備170克即食燕麥 40克蜂蜜 35克紅糖 一顆雞蛋 10克植物油

食材都準備好以後,拿一個大碗把雞蛋打進去用筷子打散,要多打一會兒讓蛋清

和蛋黃完全融合,然後加入植物油、蜂蜜攪拌均勻,再加入紅糖繼續攪拌,一定

要充分攪拌均勻儘量不要有太多紅糖塊,最後加入即食燕麥片用勺子由下至上翻

拌,讓燕麥片都沾上紅糖液。

燕麥片混合好以後,準備一個鋪上油紙的烤盤,取一勺燕麥片放入手心,用勺子

按壓一下,然後用手給它團到一起再按壓整理一下放入烤盤中,餅乾生坯就完成

了。

烤箱提前預熱好放入餅乾,調上下火160度烤20分鐘。

20分鐘後取出烤好的餅乾晾一會兒,剛烤好的餅乾有一點軟晾涼以後就會很酥脆

了。

酥脆可口健康好吃的紅糖燕麥餅乾就做好了。

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小貼士:

1、餅乾的厚度根據自己的喜好決定,薄一點的話更酥脆。

2、烤箱不同溫度也會有所不同,烤的過程中要隨時觀察。

3、餅乾放涼以後就會很酥脆,吃不完的餅乾注意保存好,避免受潮。


小漁美食


燕麥含有豐富的蛋白質,膳食纖維,鈣等對人體有益的營養物。具有降低血糖,潤腸通便,補充鈣質,延年益壽,預防心血管疾病等功效。燕麥除了煮燕麥粥,泡燕麥牛奶等做法,還可以用來做美味點心類。下面教大家制作營養美味的燕麥餅乾。


材料:快熟燕麥片150克,雞蛋2個,紅糖30克,堅果適量。

做法:1,堅果切碎一些。

2,把燕麥片,堅果碎,紅糖放入盆中拌均,打入雞蛋拌均勻。


3,倒入模具中,整平,壓實。

4,烤箱預熱後,放入烤箱,上下火160度,烘烤10分鐘即可。

5,取出烤箱,切成塊,掠涼後食用。



營養又美味的燕麥餅就做好了,如果你有什麼凝問,歡迎在評論處留言。喜歡的朋友們,多多點贊與關注,謝謝閱讀!


小小巧媽


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