在昆明这个小县城,当地人称为“殿堂级”的小吃,开在百年老宅里

今天带大家走进禄劝一家藏在隐秘小巷的老字号小吃店。

在昆明这个小县城,当地人称为“殿堂级”的小吃,开在百年老宅里


从中国南方电网对面的小巷中一路开始探寻。

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老旧却有年代感的民房,加上记忆中的白色瓷砖,勾起了我对儿时街边小吃的各种回忆。

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顺着巷子一直走进来,你首先会发现一家叫方便小吃的米线店,她家的米线确实不错,每天中午都会坐满人,但一定不是外地人,只有本地人才找得到。

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就在方便小吃的斜对面,不到5米的地方,有一家开了24年的小吃店,看招牌就知道了。

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这个小吃店不是商业铺面,而是自家的房子,进去的时候,发现坐了好多人。

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并不宽敞的农家庭院里,男女老少都慕名而来。经营了20余载的小吃老店每天都很热闹,形形色色的人每天都在新老交替着。

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有着年代感的实木门窗和大柱子仿佛把我带回到了童年的快乐时光,历经沧桑的屋顶早已长满了青苔,每一张瓦片和一个小的物件都是过往历史的见证者。

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一家人正在忙碌的为前来品尝的客人准备着各种小吃。

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土豆片,土豆条,凉米线,凉粉。

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一碗用纯手工制作的凉粉,加上自家腌制的白萝卜酸菜和香喷喷的油辣子,貌似已经成为凉品的标配了,真正吃过他家的人才有权利说话。

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麻辣爽口的土豆条配上一碗清甜冰凉的凉虾简直叫人欲罢不能。

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清新冰凉的凉虾甜而不腻,伴随着汤汁几大口就能喝掉一大碗。

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来自会泽的老品种洋芋配上云南人口味的佐料,让离不开土豆的云南人隔三差五就要来小巷点上几份。

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根据口味加上辣椒粉的土豆片,吃起来一点也不会感觉燥口。

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这个慵懒的小家伙给我们投来了羡慕的眼神。

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小时候村里小卖部的模样和旁边破旧的自行车都是满满的年代感。小巷里的一景一物都是那么熟悉。

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