葡萄拉穗（花絮拉長），這是一個講不清楚的敏感話題，很多時候卻不容迴避，這幾年我刻意的迴避拉穗話題，其實每年到拉穗的時期都要面對大量的農民的提問，到處都是特殊情況，到處都是號稱能拉穗的氨基酸水溶肥料或者微量元素肥料，到處都是沒拉開的或者拉過了的或者拉穗藥害。這篇文章想把拉穗講透。
拉穗的目的
● 減少後期疏花疏果的人工。
● 培養理想的穗型。
● 拉大果粒生長空間，有利於後期果粒增大。
● 增強果穗通透性，提高座果率和減少病蟲害。
拉穗的方法
目前拉穗方法主要有溫度拉穗。水肥拉穗與藥劑拉穗。
溫度拉穗一般在設施栽培，特別是大棚促早的條件下比較多，巨峰，藤稔等大粒的品種應用比較多。
一般是指花前15天左右，人為的把溫度調高3度，同時摘心配合拉穗，光照合適的話花前7天左右，基本就差不多了，光照不夠就在延後幾天。這時衝施高磷的水溶肥並澆透水，降低地溫來減少養分吸收延緩生長，等到地溫恢復就開花了。
溫度拉穗
水肥拉穗，安全並適用於大多數品種（巨峰，藤稔除外），受制於溫度和根量，新梢量，修穗配合拉穗更合理。
水肥拉穗配合修穗
一般花前15天左右，澆透水並衝施氮肥來拉長果穗，在這之前必須先提升地溫衝施生根劑，保持新根數量。施肥量的多少要根據新梢量來決定，6000根梢就意味著5000+的果穗，和3000根梢用肥量自然不同。水肥拉穗怕低溫，低溫沒效果，所以適當提前並注意天氣變化。高溫時拉的很好。
常規用肥簡單介紹一下尿素，碳酸氫銨，高氮水溶肥，硝酸鈣，硝酸銨鈣, 硝酸鈣鎂，生化黃腐酸鉀咱們一一分析優劣。
尿素，酰胺類氮肥的代表，氮含量46，每畝40斤左右可以滿足拉穗需求，但見效慢基本淘汰。
碳酸氫銨，很多年以前用過，吸收比尿素快，比硝態氮慢，疏鬆土壤和調整碳氮比，後期霜黴病會略輕，但易揮發，有肥害用量難以把握，也基本淘汰。
生化黃腐酸鉀：原料含氮量10個左右，成品不確定。吸收快，拉穗效果可以，主要適合低溫低時拉穗，缺點是能引起土壤酸化，含量不可控。但願能有廠家針對性生產。
硝態氮拉穗後穗尖上翹，果梗硬
硝酸鈣：含11.5的硝態氮，23.7的鈣，速效性好，畝用量50-80斤，缺點常溫下易吸水，很難成品出售，拉穗後穗尖上翹，果梗硬。
硝酸銨鈣：含14.4的硝態氮，1.1的銨態氮，畝用量50-80斤。整體效果及優缺點和硝酸鈣差不多，只是常溫下不吸水，商品性好很多。
硝酸鈣鎂：一般含14個氮，有適量銨態氮，15的鈣，6個鎂，畝用量50-80斤。整體效果及優缺點也和硝酸鈣差不多。
髙氮水溶肥：一般由硝態氮和酰胺態氮組合而成，配合其他元素，畝用量20-40斤，拉穗效果不錯，踏踏實實做的田間試驗的廠家做出合理的配方，會成為市場的新寵。價格稍高。
高氮水溶肥拉穗
藥劑拉穗 一般在花前15天到花前7天，早了容易僵果，晚了容易掉粒，受制於溫度和土壤溼度，以及水肥和樹勢，不是奇寶或者其他赤黴酸成分的藥劑噴施這麼簡單。
藥劑拉穗有較高的外部環境要求（見下圖）
1.樹勢虛旺的，如果強行激素拉果穗，用的又過晚容易掉粒。
花前7天內，植物體內的激素量就多了，又缺少地方疏導，就把果粒頂掉了。解決方式是頂端留兩根新梢，分化多餘的養分，同時修穗疏果（下圖）。
2.拉穗遇到高溫，或者土壤溼度不夠，或者濃度高了，果穗捲曲變形。
一旦遇到這種情況需要馬上澆大水，並全株噴施鏈黴素來緩解藥害。最好初花期頂掉部分果粒。下圖左是處理晚了，下圖右是及時處理。
3. 噴施調節劑後遇到陰天或者低溫。
解決方案見下圖。
遇到上述問題後農民獨自上火，有的找零售商，找廠家，找農業局。但都難以挽回損失。
經銷商更糾結，拉穗劑買還是不賣？不賣農民要，賣吧只要有一兩個藥害，一年都白乾了。
廠家也不好過，辛辛苦苦研發一個產品，遇到藥害就解釋不清，拜拜賠錢還失去好市場。
其實合理的使用調節劑拉穗效果是不錯的，怕的是自己亂搗鼓或者遇到特殊氣候。一般我會這樣做。
1.花前噴施優質海藻酸延緩果梗老化。以前用高收，（果梗綠變黃噴施，早了會引起僵果）
2.按照說明書的倍數使用調節劑，同時注意土壤含水量。
3.樹勢強的藥一掃而過，樹勢弱的細噴。
4.花前5天別澆大水（花前15天澆透），更不能用高氮肥料。
5.出現輕微的藥害不要盲目噴施解藥害的xx靈，更不能濫用激素催長，葡萄樹會自動內源調節
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