水是生命之源，所有的植物生长都离不开水。而茶树喜阴喜湿，对水分的需求量比较大。科学研究表明，在管理科学的高产茶园中，每生产500克干茶，需要消耗水分1.5吨。所以说，茶园土壤水分含量的多少直接影响着茶树的生长发育水平以及茶叶是否高产优质。今天，茶人老七就来聊聊，茶园的水分管理以及节水灌溉方面的情况，希望能够给大家一点帮助。
一、传统茶园灌溉经验
我国拥有历史悠久的种茶经验，在没有现代化的科学管理技术指标以前，茶农主要是根据自身长期种植经验的积累，总结出一些判断茶园是否需要灌溉的时间和标准。具体老茶农的经验主要归结于“三看”，简单来说就是“看天看地看树”。
一看天气。以前没有特别科学的天气预报系统，但是茶农根据长期经验积累，总结了一些天气气象的规律。比如说在长江中下游茶区，到了八九月份就会出现间断的高温干旱少雨季节。茶农会在此之前积极做好准备，针对茶园干旱情况的不同程度，而做出具体的应对措施。
二看泥土。通过观察茶园地表泥土的干燥程度，可以大致判断出茶树是否缺水。如果茶园地表土壤干燥皴裂，表明土壤的含水量不够，需要及时灌溉。这也是老茶农掌握茶园灌溉时间的一个重要技巧。
三看茶树。在茶树旺盛生长季节，如果茶树芽叶生长缓慢，叶型变小，或者出现大量的对夹叶，甚至出现芽叶萎蔫，成叶枯蕉，茶树停止生长的现象，即表明茶园缺水严重，需要立即进行浇水灌溉，以恢复茶园的水分供应，恢复茶树的生机。
二、现代茶园灌溉指标
现代农业生产种植，必须掌握科学的管理技术，才能做到质优高产，才能让农民获得最大的经济效益。而对于茶园的灌溉管理来说，科学技术指标也是从传统农业灌溉经验上总结分析出来的，其实还是“看天看地看树”，只不过运用科学方法量化出具体指标。相对而言，技术指标比传统经验更加明确科学，更有目的性，更有利于操作。
茶园灌溉科学管理指标主要包括气象要素指标、土壤湿度指标和茶树生理指标。通过对天气温度、降水量、水分蒸发量、土壤含水量和茶树细胞液浓度等诸多因素的量化分析，来综合判断茶园的缺水情况、严重程度以及灌溉水量。
这种科学管理在大规模、高标准茶园中应用相对比较广泛，实际取得的效果也非常明显。但是在分散小规模茶农家庭种植模式下，应用不多。茶农主要还是依靠传统经验来判断茶园的缺水情况，选择合适时机进行浇水灌溉。因为小农经营模式下，对诸多的技术指标无法进行科学量化分析，甚至有很多茶农根本就不懂这些技术指标，只能依靠传统经验来操作。
三、茶园抗旱保水措施
茶树在春夏秋天的旺盛生长季节内，对于水分的需求量非常大。但实际上，不管是降水也好，还是浇水灌溉也好，能够进入到茶树体内，参与代谢的水分其实很少，大部分是通过地面蒸发或茶树及其他植物的蒸腾作用散失掉了。因此，在季节性的干旱面前，一定要做好茶园抗旱保水工作，减少水分散失。
第一，选择抗旱优良品种。根据多年气象资料总结，如果得出当地特别容易发生干旱，尤其是季节性干旱，可以优先考虑种植抗旱品种的茶苗。这是一项基础性工作，但同时又起着重要的决定性作用。
第二，合理规划茶园建设。茶园建设包括地形地块是否合理，土壤是否疏松，土层厚度多少，排水性能如何，水源是否充足等等诸多方面。因此，在茶园规划建设过程中，要尽量保证茶园周边水源足够，土壤疏松性和蓄水能力要强，整体的环境调节能力要好，只有这样才能让茶园抗旱保苗能力更高。
第三，结合茶园覆草遮阴。在茶园行间进行铺草，可以保持土壤湿润，减少水分蒸发。同时如果遇到下雨，还可以减少地表径流，让雨水逐渐渗透到深层土壤中，增加深层土壤的含水量和蓄养能力。茶园周边建立防护林，茶园间作种植经济型果树或其他遮荫树木，可以抵挡夏天强烈阳光直射，降低茶园土壤温度，减缓茶园土地水分蒸发。
第四，合理进行茶树密植。以前的很多茶园主要是以丛栽的形式种植，丛栽茶树之间空间大，对水分的需求量争夺少，可以保证每丛都能获得足够的水分供应。而现在大多茶园实行条栽密植，株距密度较高，对水分的争夺较为强烈。所以不能仅仅为了提高产量而使种植密度过密，如果太密的话，会影响到茶树的生长，营养和水分都会供应不足。只有合理密植，才能改善茶树之间争水争肥的情况，改善整体茶园生长环境。
第五，茶园科学耕锄施肥。在茶园管理过程中，耕作除草也能起到较好的抗旱保苗效果。进行合理的中耕，可以有效减少土壤水分的蒸发。去除杂草，同样能减少对水分和养分的消耗。同时进行合理施肥，施足基肥，及时追肥，增加土壤肥力，改善土壤性状结构，增加土壤养分含蓄能力，从而达到一种以肥调水，以水促根，水肥配合的良性循环效果。
四、茶园高效节水灌溉方法
在传统茶园灌溉中，主要是采用茶园地面流灌方式，将水通过沟渠引到茶园中灌溉。这种方式虽然能够保证茶园的水分供应，但是却很容易造成水土流失以及水资源的浪费。如果灌溉不当的话，甚至有可能造成茶园积水，导致土壤结构变劣，不利于茶树生长发育。
在现代茶园高效节水灌溉中，主要是采用喷灌、滴灌、渗灌和软管微浇的方式。当然这四种方式都需要通过一定的动力装置和输水管道及其他设备，由专业的技术人员安装使用。相对来说，在规模化茶园中使用比较多，在分散种植茶园使用较少。因为它需要一笔不小的固定成本开支，而且还需要专业的人员来管理操作维修。对于普通的茶农种植户来说，可能并不具备这些条件，也没有这个经济实力。
但是不管怎么说，未来农业发展一定是向现代化、机械化和科技化方向转变。再加上土地资源、水资源等日渐短缺，对于土地种植效率和产量的要求会越来越高。作为新时代的新农民，一定要转变传统观念，逐渐走上科学种植的现代化茶叶发展之路。
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