農保姆

好的，說一個大姜用肥的問題。

俗話說＂清明芋頭穀雨姜＂，這指的是露天栽植，可現在幾乎清明前就種完大姜了，因為都採用了棚內栽培，保證了大姜出苗時所需的溫度，延長了其生長期，產量隨之大幅度提高，大棚姜有高達1.5萬斤以上的產量！

大姜要想高產，肥水管理非常重要，來看一下我們這裡大姜是如何施肥的吧。

1，基肥

大姜可是大肚漢，很少有中肥害的。基肥以有機肥為主，結合你農家肥源量，可面施翻耕入土，也可以撒施姜溝內，強調一點，要用完全腐熟好的優質農家肥，最好不要用雞糞，特別是用過火鹼等做消毒的棚內雞糞！如果沒有糞肥，可選用商品有機肥或腐熟好的餅肥做溝內撒施，與土混勻。

二，種肥

我們這裡大都用有機無機復混肥，也可以用三元複合肥同商品顆粒有機肥混合均勻撒施溝內，與土充分混合。一般畝施50-100斤。

三，追肥

1，苗肥，大姜出苗後，因破膜造成失墒，可在第二次澆水時衝施少量的氮肥，畝施尿素10斤左右，或直接衝施水溶性的肥料，因其含有生根劑等成分，可促根系生長，促棵健壯旺長。此次用肥稱之為發棵肥。

2，小培肥，一般是在大姜的三股杈時期，結合小培土，在大姜的一側開溝施入或用簍子劃入，可用有機無機復混肥，或者是高鉀的三元複合肥，一般畝施150-200斤，兩側壟邊鉤土覆蓋，過兩天澆水，此次用肥稱之為子姜肥。

3，大培肥，到了立秋前後，隨著氣溫的下降，大姜進入了旺盛生長期，大量的孫姜開始出現，有的都露出土表，也是需肥水最多的時期，可結合大培土，可撒施或開溝施入大姜的另一側，將壟上土一分為二，全部覆蓋在大姜的兩側，壟變溝。這次用肥也是用有機無機復混肥或高鉀複合肥，畝施150-200斤，或者更多，有的人家達到了300斤以上。過兩天澆水沉實土壤。此次用肥稱之為孫姜肥。

在霜降節氣刨姜前，可視大姜生長情況衝施水溶性的肥料2-3次，用量根據苗情決定，一般是10-20斤每畝。

大姜的整個生長期，不能少了葉面肥的噴施，可結合防病治蟲加入磷酸二氫鉀，氨基酸類等葉面肥，促葉片旺盛油綠，增加光合效能，可噴施3-5次。

大姜的生長期長，可達半年以上，要想獲得高產，肥水管理是重中之重，最好選擇肥效長而緩，養分足的有機肥為主，化肥為輔，這樣種出來的大姜肥胖而金黃，芽紅姜亮，客戶喜歡出高價收購，效益顯著！

不知道您那裡的大姜是如何施肥的，可否評論區內留言分享一下呢？

努力就好123456

您好，科學興農為您解答。

“四季吃生薑，百病一掃光”，生薑也就是大姜，味辛辣，是一種我國傳統的調味品，具有食用和藥用價值。大姜是我國特有的經濟作物，具有好管理、適應性廣、效益高的特點，在種植大姜的時候，怎麼施肥對大姜的生長有利？

大姜的需肥特點。

大姜的生長期長，是淺根系的農作物，它的根莖是扁平肥厚的肉質根莖，肉質的根系對養分的吸收能力很弱，所以需要種植在肥沃、疏鬆、有機質含量高的土壤，施肥要少施勤施，大姜整個生長期對肥的需求呈“S”型，對氮磷鉀的肥的需求量是2:1:4，其中氮鉀肥需求量大，對鉀素十分敏感，種植大姜可根據這個特點科學合理的施肥。

依照大姜各個生長期需肥特點施肥。

施足優質基肥。基肥是大姜高產、穩產的關鍵，所以基肥要施足，以保證生薑中後期對養分的需求，每畝可以施腐熟的雞糞2000千克到3000千克，溝施餅肥100千克每畝，可以提高土壤有機質量，改善土質疏鬆土壤，三元複合肥75千克每畝，提高大姜的產量和品質。

幼苗期期施肥。幼苗期雖然生長期較長，佔了整個生長期一半時間，但是生長量小，對肥料的需求較低，可以在幼苗長出一到兩個分支時進行第一次追肥，促進根系的生長，也叫“壯苗肥”。

旺盛生長期追肥。重施開叉肥，三股叉階段的追肥又被稱為“大追肥”，這個時期生薑進入旺盛生長階段，植株分叉數開始大量增加，葉面積擴大迅速，大姜的根莖生長旺盛開始膨大，旺盛期的生長量佔整個生長期的90%，所以這個時期需肥量大增，氮磷鉀肥佔整個生長期吸收總量的85%左右，也就是在需肥“S”型曲線的頂端，這個時期的追肥顯得尤為重要，為了促進莖葉的快速生長，要重施氮肥，可以採取有機肥和速效化肥綜合施用，提高肥效，每畝施腐熟的人糞尿500千克，在培土後每畝施用高效複合肥30-40公斤，促進根莖的吸收。

塊莖膨大期，大姜的根莖迅速膨大，這個時期以鉀肥為主，一般每畝隨水衝施複合肥25-30公斤和5公斤的鉀肥做壯粒肥，根據大姜的長勢，可以隨時衝施，為大姜塊莖膨大提供充足的營養，同時噴施葉面肥防止莖葉早衰，延長莖葉在生長後期的葉片功能。

追肥時要注意避免高溫天氣和連續降雨天氣施肥，以免導致大姜不能及時吸收養分或者肥料被雨水沖刷走造成肥料的浪費。

科學興農

大姜喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，怕潮溼，怕強光直射。忌連作，最好選擇坡地和稍陰的地塊栽培。上層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤上或重壤上為佳。生薑需肥量大，除了施足基肥外，還應及時追肥。

大姜種植應該怎樣施肥？大姜需肥特點及施肥技術有哪些？

一、大姜的需肥特點

1、氮元素與大姜的生長有著密切的關係，尤其對產量影響較大。氮肥供應充足時，大姜葉片肥厚，葉色深，生長旺盛，光合產物多，產量高；如果缺乏氮素營養時，則植株矮小，葉片薄，葉色發黃，生長勢弱，分枝少，產量低。

2、磷肥供應充足，前期可促進大姜苗根系和根莖的生長，促使莖和葉中的光合產物向根莖中轉運分配，提高產量；磷元素缺乏時，大姜葉色暗綠，植株矮小，根莖發育不良，產量低。

磷素可促進大姜對氮、鉀元素的吸收，提高根莖中粗纖維、粗蛋白和揮發油等化學成分含量。

3、大姜對鉀素非常敏感，鉀元素能促進光合作用，雖不直接參與有機物合成，但可調節體內多種酶的活性，促進糖的運轉，改進大姜的品質。

鉀肥供應充足時，大姜葉片肥厚，莖稈粗壯，分枝增多，抗病性、抗逆性增強，產量高，品質好；鉀元素缺乏時，不僅影響植株的長勢和根莖的發育，導致產量下降，而且增加姜塊的粗纖維含量，降低揮發油、維生素C以及糖分含量，影響姜塊品質。

硼、鋅等微量元素對大姜的生長和產量也有很大作用。在土壤中增施硼和鋅，能促進植株增高，使葉面積擴大、分枝數增多，而且大姜球大、圓，皮色鮮豔有光澤，品質好。

二、大姜施肥技術

1、施肥配方：大姜的施肥，在增施有機肥料和深翻改土的基礎上，應著重考慮氮、磷、鉀三元素的施用，同時注重硼、鋅、鈣等元素的施用。根據大姜對營養元素的需求特點，適宜的大姜專用控釋肥配比（氮-磷-鉀）主要包括18-9-18、17-9-19等。上述大姜專用控釋肥部分加入了大姜生產所需的中微量元素。

2、施肥時間和方式：建議在夏季作大姜底肥使用，可進行穴施或條溝施。穴施：在兩個種姜中間打穴施肥。條溝施：注意種肥隔離，肥料在種籽側下方6-8cm處。

3、施肥用量：一般情況下，施用量為每畝60-80kg。

4、注意事項：大姜專用控釋肥的釋放與土壤溫度、土壤中水分含量及灌溉水量密切相關。

5、施肥效果：植株高大、葉片大而肥厚、莖稈粗壯、分枝多；姜球多、排列緊密，節間短而密，根莖大而肥，肉質細嫩，產量高。抗病性增強。

三、大姜施肥誤區

1、底肥使用未充分發酵腐熟的有機肥。每年在種植前，才想起買有機肥（指雞糞、豬糞、牛糞、羊糞等），不管是否經過高溫發酵處理，直接用於大田。

2、、底肥中化肥使用量太大，前期追肥過多。一畝一次使用200—500斤複合肥、磷酸二銨和鉀肥作為底肥。

3、八月追大肥，九月不追肥或少追肥。不少農民認為施肥越多，產量越高，於是不計成本，盲目地使用大量化肥，遠遠超出了大姜根系的吸收能力。

農村第一視角

大姜種植的時侯，怎麼樣施肥對大姜生長有利？

說起姜，讓我不由地想起了農村老人常說的，關於許多姜的老俗話，例如:"冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方"、"四季吃生薑，百病一掃光"、"家備小姜，小病不慌"、還有"早吃三片姜，勝過人參湯"等，這麼多關於生薑民諺，充分證明了姜對於人體健康有著不可缺少的的保健功效。姜是我們大眾餐桌上，常用不可缺少的調味品。今天咱們不說姜對人身體健康有保健功效，咱們一起來了解一下大姜種植時，怎麼樣施肥對大姜生長有利？

種植大姜具體播種、密植和施肥措施

1、大姜的特性:是喜陰，不耐高溫和強光的植物，不耐乾旱和不耐澇，對水分有嚴格的要求，必須在生長期要保持土壤溼潤為好，由其是夏天高溫天氣，要做到及時澆水降溫，遇到雨天要及時進行排除田間積水，預防減少姜瘟的發生。

2、種植大姜注意事項:種植大姜時，要嚴格選地避免連作，精選優良姜種，這樣做能促進早發芽，要選適時播種，注意合理密植之距離，播種最好實行條播，一般行距在35～40釐米，株之距離在26～30釐米，挖土溝深在10～20釐米為宜。期間採用摻混肥+生根粉25公斤作種肥，放入溝裡與土壤混均勻。在栽種前要保持土壤溼潤，然後將選好的優良姜塊平放在溝內，注意:幼芽方向要保持一致，然後用手按入泥土中，再覆一層溼潤土大約5釐米左右，就完成了大姜插種任務。

3、施肥對大姜有利措施:因為大姜生長期較長，所以在施基肥時一定要施足，而且還要多次追肥才能保證有利大姜生長確保增產量。整地施肥時，每畝採用80%的高含量腐殖酸有機肥大約100公斤左右，還有大姜專用肥也是大約在100公斤左右基肥。

立秋後大姜專用肥和50公斤摻混肥，在15釐米的距植株根部施入左右開溝內，然後覆土澆水。當大姜根莖膨時，用水衝膨大專用肥15公斤一次，直到採收為止，這樣施肥對大姜有利發育生長，能促進大姜增高產。

總之，在種植大姜時，首先要嚴格選土層深厚的肥沃土質，最好選擇保水肥力強的土壤，注意田間地勢稍高，做好排水工作，姜種要選擇姜塊大，表皮光亮的優質姜塊，做到適時播種和合理密植，施足基肥和追肥，注意防治病蟲害，發現病蟲害，要及時對症下藥，做到綜合管理，確保大姜創高產。以上屬於個人觀點，僅供參考！

[歡迎大家討論、補充、點評，謝謝閱讀!]

農戶開心果

1:選擇無病優良的姜種。2:選土地肥沃的地方，大姜喜半陰半陽的地方。3:深耕土壤、開溝，溝深度約8至10釐米播種，每畝用發酵的豬、牛糞8000斤，有機複合肥200斤做基肥。4:大姜出苗後至3葉一心時，每畝用尿素7公斤加清水2000斤淋施。5:極時中耕除草，在5月下旬每畝用碳胺200斤加清水2000斤淋施，在6月中旬培土除草，再每畝用碳胺200斤加清水2000斤淋施一次。6:在7月中旬培土除草，每畝用發酵的人糞1200斤加清水1200斤淋施。7:注意防治病蟲害，每畝用苦參鹼150克加農用連黴素30克加清水45公斤噴務。以上是本人種植的經驗，每年都能達到高產，並且大姜品質優良。

湘村劉叔

一一

關鍵字: 產量 \b三農 清明