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今年辣椒价格真是“辣翻天”，2019年应该扩大种植面积吗？
短短几天，辣椒价格每斤从7元一路涨至10块钱以上，作为一名辣椒种植农户，这是历年来少见的情况。众所周知，辣椒是今年农产品市场上的“宠儿”，价格一路凯歌出现猛涨行情，在市场中也被俗称为：辣翻天。
根据一些数据显示，18年我国的辣椒产量在2000万亩左右，占整个蔬菜种植面积的10%左右。相比较而言，产量也比较突出，种植面积也比较多。
去年同期辣椒价格仅仅3、4块钱左右，而如今却达到了8块钱以上。为啥出现这种行情呢？编者认为是主要的原因是：需求量的大增，供应量不能满足现阶段的需求，所以价格猛涨。辣椒价格的高涨对经常食用辣椒的消费者而言，是一件不利的事情，但对于一些辣椒收购商和种植农户而言是有利的事情。
为啥编者认为辣椒价格上涨对种植者是有利的事？在2019年会不会扩大种植面积？
编者根据一般情况下总结的规律：辣椒价格上涨--收益增加--扩大种植面积--产量增加--价格下跌--收益减少--减少种植面积--产量减少--价格上涨，如今的辣椒价格猛涨就是因素前期的辣椒种植面积递减、需求量增加导致的。预测今年的辣椒种植面积会大幅度增加，以此来满足日子增加的需求量，以此来维持应对消费需求、稳定辣椒价格。
但编者认为种植辣椒一定要理性，切不可盲目种植，特别是在辣椒价格高涨的时期，不理性盲目地扩大种植面积容易造成相反的效果，无休止的扩大种植面积容易造成辣椒过剩，价格低廉的情况。所以说，种植扩大面积是一方面原因，假如去年种植100亩，今年种植扩大至120亩即可，有理性的扩大种植面积。同时也要提高辣椒的质量。上述纯属个人观点，仅供参考。
小希时间
我们这里的主要种植的是三樱椒，对于三樱椒的价格我觉得用“辣翻天”形容一点也不为过。从2019年春节过后到今天3月24号，三樱椒的价格从原先的7.5元每斤涨到了现在的11块多一斤。短短的一个多月涨了将近4块钱一斤！对于这样的市场行情对于2019 年是否扩种谈谈我自己的看法：
我觉得应该在去年种植亩数的基础上扩种一半！既2018年种植三樱椒3亩2019年可以种植5亩地。也许大家会担心由于盲目跟风的的扩种，三樱椒的价格会跌落谷底。我本身也是种植三樱椒的一个农民，对于三樱椒的种植面积可以肯定的说不会一下子就多几倍的。首先说种植三樱椒是一件很费时费力的农活之一，正月底就开始准备苗床蓆苗，再搭拱棚盖地膜，温度高了还得放风。一不留神就会出现烧苗的情况！
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移栽辣椒苗也不是一份很轻松的工作，以后田间管理要在一年中最热的三伏天。各种病虫害发生的频率高，一亩地没有200多块钱的农药是收获不了三樱椒的。秋收的时候还得及时砍掉辣椒秧，并且捆扎起来拉回家再晾晒。如果碰见阴雨天的话有可能会花皮。那就失去了商品价值了十冬腊月的时候还得一个一个的从辣椒秧上摘下来，在摘的过程中还得分级。
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做为一个辣椒农来说，种植三樱椒不是一份轻松的农活。所以其价格高一些也是比较合理的。因为它每亩地的产量也不是太高，我们这里基本上是300～～450斤左右。由于太麻烦了现在年轻人一般都不会选择种植三樱椒。种植的主力军还是60岁以上的老人。所以2019年可以适当的扩大种植面积！其价格应该会在5～7块钱每斤左右运行！
豫东小农
现在辣椒的价格确实相当不错，不少辣椒品种的收货价格已经上到七八元一公斤以上，对于广大种植辣椒的老百姓，是一个相当不错的行情。然而根据当前的辣椒价格就去计划2019年的种植面积，是非常片面的。
（1）其实辣椒好行情只是刚刚维持了一个多月而已，如果种植辣椒的朋友就应该知道，在农历年前的好长一段时间里，辣椒的价格都不理想，尤其是青尖椒、黄皮椒的价格非常之低，两三毛钱都没人要，还上过中央电视台呢。
（2）当前辣椒价格高是因为辣椒能够出货的产区非常少，由于辣椒的特点对阳光及积温要求较高，当下能够出货的产区只有海南、广东粤西及云南少部分地区，面积不多，产量有限，所以价格较高；
（3）另外目前海南产区的辣椒采收进入后期，产量大大下降，而且质量也参差不齐，我们可以看到现在市场上辣椒价格从两三块到十几块都有，就是质量方面的原因，因为后期的辣椒品质变差，容易腐烂，所以好货价格较高；
（4）接下来全国大部分地区都已经开始大量种植辣椒，预估再过两个月左右，广东、广西、云南及山东大棚的辣椒会大量上市，届时辣椒的价格一定会大幅回落，所以风险还是非常高的。如果再往后看，出货的产区就更加之多了，象湖北、河南、河北、内蒙等地都是大产区。
所以现在辣椒的价格虽然是“辣翻天”，但对于2019年的种植没有太大的参考作用，相反还会隐藏着陷阱，大家一定要小心留意，千万不能盲目扩大种植面积，以致造成损失。
真甜农业
大家还是比较多人喜欢吃的，特别是北上的老百姓，因为北方的天气比较冷，所以吃辣椒的营养多。南昌的天气比较暖和，吃辣椒会比较上火。所以种辣椒还是比较好销售的。
三味原野
我觉得不应该去追随市场，而是市场来主导！
李鲜生777
有涨就有跌，
五孩慧子妈妈
市场都是有钱的人主宰的。
