济南哪家板面好吃?

皓月千里153010897


提到“板面”,一般指的是安徽板面,又称太和板面,是安徽阜阳市太和县的特色小吃。因制作时需要将面团在案板上摔打而得名,正宗的安徽太和板面,清白润滑,晶莹透亮,再放上青菜,浇上汤料,使人食欲大增。下面,我们就带大家盘点一下济南有哪些好吃的板面店。



1、牛肉板面

因为北方人不爱吃羊肉的面,所以北方就换成了牛肉板面了,这家店位于大观园西边那条路小纬二路的南头。

店面虽然不大,但是板面却做的非常地道,主要有牛肉板面,也有炸酱面,西红柿鸡蛋面,还有凉皮面肉夹馍,面很劲道,里面有菜,有黄豆,有鸡蛋,食材还是挺丰富的。

尤其是天冷的时候,吃碗面,感到非常暖和。关键是价格便宜,大碗板面9元,小碗8元,小份足够吃了,另加了豆皮丝和豆腐,各1元,量也大,非常实惠。

地址:经五小纬二路小吃街西排4号(大观园)


2、皖北曹家板面

就在闵子骞路和益寿路交叉口的南边路西,从解放路走过来大概就200多米吧,店面很小,坐七八个人就很挤了,老板很热情,煮面也不耽误和熟客聊几句。

和其它板面店一样,这里只提供面条,可以选宽面细面,现轧。个人比较喜欢吃宽面,非常有韧性,虽然是小份,但是量还是很足。

丸子也不错,不是外面批发那种全是淀粉,咬一口就有弹性,这样的丸子在超某兴、金某利民,已经3.5元了,这里还是卖2元,算是非常有良心了。

海带煮的很烂,不会咬不动,肉卷的馅也挺新鲜。另外,价格非常实惠,十块钱之内想解决一顿饭的话,选这家还是比较靠谱的。

地址:济南市历城区闵子骞路25号


3、安徽牛肉板面黄焖鸡米饭

鑫苑楼下人气挺高的小店,陆陆续续在他们家吃了十几次,非常的正宗,特别是辣味十足,有很多地方辣味不够,没有油,这家店做的板面会让你回味无穷。

黄焖鸡做的也不错,汤汁很浓稠,符合我的口味,味道上佳。最有意思的是,加米饭的时候没米饭了,店家给上的面条,还别说,黄焖鸡面条依然好吃,汤可以挂在面条上,大盘鸡拌面的感觉出来了,有木有?

地址:工业南路开拓路鑫苑国际城市花园


4、牛肉板面(山大店)

和第一家一样,店名很直接,这家牛肉板面在华强美食城一个旮旯里,店里只有板面,大份和小份,大的8元,小份6元,但是感觉分量没差多少。

面条的成品是一片片的,用机器压出来的条状,一锅下一碗,面条味道还是不错的,超级劲道,可以加烤肠、豆皮、海带啥的,老板娘很实在,基本卤蛋是最受欢迎的,也可以加面里的青菜,我加了一块钱青菜,老板给了好多,汤也很好喝。

地址:山大路147号西院楼102-2场地


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提到板面,相信大家会不加思索的说出是安徽板面。它是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名。

板面因其面食劲道,风味独特成为了美食爱好者的最爱。

在济南做板面的门店有很多,有开门头的,有在街道临时摆摊的。都是因为板面的美味可口,吃的人多,所以板面才会在济南遍地开花。

济南比较正宗的牛肉板面例如在文化西路上的安徽正宗牛肉板面广胜街店,还有杆石桥附近的安徽正宗牛肉板面大观园店等等。





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大金庄板面了解下,现在在大杨庄小区北门


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三孔桥灯具市场对面 是我吃过最好吃的 (老济南)


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花园东路徐家庄门口的阮家板面不错


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北全福小区东区10号楼前,老随板面,绝对正宗,汤好,面好,辣辣好,还有大蒜,一不小心还能剩上块小牛肉丁,太棒了,真实惠,好吃不贵,丸子,海带,豆油皮,把孑肉,金锣肉肠,吃着放心,不信你来试一试!


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泺安路环翠小区门口!正宗牛肉板面!吃了五六年了,除了他家的哪里也不吃


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济南趵突泉北路一家好吃的板面,晚上23点后开始营业

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济南吃喝玩乐团


工人新村南村中街与汽车厂东路交叉口向北100米路东。济南城建集团北边,牛肉板面已经开了好长时间,在那边上班5年,每次想吃板面就去那吃,现在不在那附近上班了,偶尔想吃了还去那吃一顿😂


停顿停顿


经二纬五路口东50米路北,鑫龙火锅对面正宗安徽板面,味道相当好!


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