#随手拍春天#阳春三月，人们早已按耐不住骚动的心，纷纷到野外踏青登高，寻找最先到来的春天。因为人们知道，春天的美，经常藏在山里。胶东半岛的莱州市，有一个小山村叫“大岚张村”，这个村因杏树而出名，是当地有名的杏花村，每年三月下旬，都会吸引大批城里的游人前来赏花游览。
这个季节，北方的大地还没有完全苏醒，丘陵山川还多是枯黄的颜色，杨柳等树木也刚刚吐绿，而这个小山村，却早已是春意盎然，粉红色的杏花挂满树梢，到处竞相开放，妖娆多姿。
这里的春天，的确来的比其他地方更早一些，而城里人对春天的期待，也好像更迫切一些。他们三三两两，开着车涌进杏花村，寻找春天的美。走在大街小巷，古老的民居，朴实的村民，墙里墙外的杏花，好似一处世外桃源。
杏树，象征着生活幸福，大岚张村栽植杏树，有着悠久的历史。因为杏树，这个只有80多户人家，平时很安静的小村庄，每年都要火爆两次。3月底、4月初，人们来赏花踏春。6、7月份，麦子黄了的时候，黄橙橙的杏就会挂满枝头，人们又会涌进来采摘杏子。
这两个季节，为村民创造了赚钱的机会，许多人做起了小生意，卖一些土特产。不论是自家种植的蔬菜，还是地里的野菜，或者是水果、野果等等其它的农产品，都拿到了街头，摆到了地摊上。一位80岁的老奶奶，在摆摊卖芽葱、苦菜、丝瓜瓤和小瓢。丝瓜瓤2块钱一个，用来刷碗既环保又去油。小瓢也是2元一个，这是农村最原始的舀水工具。
这位大叔在卖自家种植的小米，10块钱一斤。大叔不仅仅卖小米，还给城里来的人顾客介绍快速熬小米粥的方法：先烧开水，再下小米，10分钟就能熬好小米粥，比凉水下锅小米，要省很多时间，而且更粘稠，味道更好。
小山村外围的山坳里，柿子树有很多，每年深秋的时候，枝头高处的一些柿子，村民就把它留在树上自然冻干。柿子干成为这个村的特产，15元一斤，和柿饼子口味不一样。
地瓜，也是这个小山村的主要农产品之一，山地里种植的地瓜，吃起来格外甜。许多村民在墙里墙外挖个地窖，秋天收获地瓜后保存在地窖里，春天的时候拿出来卖，地瓜仍然很新鲜，而且价格也实惠，1元一斤。
晒干菜，是这个小山村传承下来的保存食物的方法。夏秋季节，一些新鲜的蔬菜吃不完，村民就把它们晒干，到了冬季和开春，青黄不接的时候，就把这些干菜用水泡开，再炒着吃、炖着吃。袋子里的这些是苦瓜干，20元一斤。另外，还有茄子干25元一斤，黄瓜干15元一斤，豆角干10元一斤。山村里的这些干货，许多城里人真的没吃过！
除了新鲜的地瓜，街头的地摊上，地瓜干也不少，3块钱一斤。城里人买一些回家，蒸上一屉，品味一下自然的味道，回忆一下过去的生活。山里采摘的花椒，6元一两，味道很足。手工剥壳的花生米6元一斤，杏核15元一斤，这些都是街头的抢手货。
在这里做生意的不光是本村的村民，也有一些外来的生意人。街道的东西两头，有几个卖冰糖葫芦的摊位，听口音都不是本地人。一位老板介绍说：卖冰糖葫芦的大多是枣庄人，我们那里有做冰糖葫芦的传统，村里很多人都在外面做这个生意。
城里人来赏花，农村人在卖货，各得其所，各得其乐。这样一个淳朴的小山村，这些摆在路边的土特产，绝对是货真价实，城里来的朋友们，遇到了千万别错过，对农村人来说也是一个帮助，何乐而不为？
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