瀋陽必吃的麵食攻略

瀋陽是一個既美麗而又有美食的地方,瀋陽有很多的旅遊景點,像瀋陽故宮啊,張氏帥府啊,九一八歷史博物館啊,昭陵啊,怪坡啊~~不光景美,瀋陽還有好多好吃的!像老邊餃子,回頭,各種熟食,還有雞架等等等等。只要你去瀋陽,怎麼也要嚐嚐瀋陽的美食,不然真是白去了。今天我給大家推薦推薦瀋陽有哪些必吃的美食吧!

首先,一定是老邊餃子了!老邊餃子是馳名中外的瀋陽市漢族傳統名小吃,是瀋陽特產,它歷史悠久,從創制到現在,已有180多年曆史。老邊餃子之所以久負盛名,主要是選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。老邊餃子調餡:先將肉餡煸炒,後用雞湯或骨湯慢喂,使湯汁浸入餡體,使其膨脹、散落、水靈,增加鮮味,還可以根據不同人的口味和季節的不同加各種時蔬!而且中華老字號瀋陽老邊餃子館始創於1829年,2000年被大世界吉尼斯紀錄認定為世界上歷史最長的餃子館。當然了最最主要的是他好吃!!好吃!

瀋陽必吃的麵食攻略

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插句題外話~

老邊餃子館在瀋陽推薦去處:

老邊餃子館(中街路店),地址:中街路208號(玫瑰大酒店對面)

老邊餃子館(黎明國際店),地址:滂江街77號(黎明國際酒店北側)

其次就是回頭嘍。回頭是瀋陽非常具有特色的清真小吃,和鍋貼類似,卻要大一些,而且包的餡兒都要多些,回頭的味道鮮香,其中牛肉餡兒的最為美味。北京小吃喲個叫炸回頭的,和回頭不是一種,還有一個叫褡褳火燒的和回頭也不是一個哦~雖說“褡褳火燒”和瀋陽“回頭”的做法和形狀類似名單時裡賣弄的餡不一樣~瀋陽的“回頭”是牛肉餡,而“褡褳火燒”卻是豬肉餡、牛、羊肉餡均有。千萬不是弄混了~

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先推薦這兩個麵食~有興趣的,或者來瀋陽不知道吃啥的,可以去試一試哦~


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