中国地大物博，物产也是相当的丰富，所以说也就诞生了许多的吃货现在我们的生活条件是越来越好了，所以有很多的东西也都能够吃得起了，现如今的中国人对于海鲜也是越来越喜欢了，但海鲜的价格普遍都很昂贵，不过却有许多人都觉得花再大的价钱都值得，所以说有许多人不惜花高价去品尝一些极品的海鲜，今天就为大家介绍一种传说当中的“蟹中之王”，这绝对算是最好吃的一种螃蟹，肉质肥美，但由于实在是太好吃了，所以价格非常的昂贵，现如今一只早已被卖到了2000块钱，而有许多的渔民在刚捕捉到以后就已经被人给预定了，而且预定这种海鲜的人基本上都是一些大饭店这绝对算是最顶级的一种食材了。它是“蟹中之王”，一只2000元，渔民刚捕捞上岸就被“预定”了
其实这种螃蟹它的名字则叫做黄油蟹，许多人也都知道螃蟹当中最好吃的当属大闸蟹，但这只是因为你没有品尝过黄油蟹这种顶级海鲜的味道，它之所以被称之为是黄油蟹，主要就是因为他的体内全部都是那种类似于黄油的肉质，而且全身上下都是这种肉质，甚至连蟹钳里边儿的肉那也是黄色的与我们平时所吃到的螃蟹区别非常的大。而之所以会造成这种情况，主要就是因为这种螃蟹他实在是太能吃了，从而就导致体内营养过剩而我们也都知道螃蟹在生长到一定时候就需要脱壳，但这种螃蟹由于体型非常的胖，所以是没有办法脱壳的，而体内就出现了许多的蟹黄这些蟹黄可谓是遍布了，他的全身也就形成了黄色肉质不过这种黄色肉质看起来真的是非常的好看，而且吃起来也是相当的美味。
吃螃蟹最主要的就是吃里边的蟹黄，蟹黄吃起来又鲜又嫩的，但像这种黄油蟹她吃起来由于它全身都是蟹黄味，所以说跟普通的螃蟹那肯定是不同的，他可以被称之为是蟹中之王，是螃蟹当中的极品跟我们所熟知的大闸蟹比起来要好很多倍，而且这种螃蟹想要得到它，吃到它，那也着实不容易，因为有许多的渔民刚把它捕捉上来以后就会立马被一些大饭店给预定走了。而且这种螃蟹由于数量相当的稀少，1000只螃蟹里边儿也只有那么几只玩游戏而已，绝对说是螃蟹当中的极品，有许多人都没有吃到过这种螃蟹，不过有很多人他们也吃不起，而且在制作时还要去保证它的完整，如果要是不小心弄出一点缺口的话，那么里边儿就会没有卸油，不知你们想尝一尝这种黄油蟹吗？
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