對於旅行吃貨來講，飲食上踩雷比任何棘手問題都叫人生氣，尤其是千辛萬苦去尋覓一家店，要麼關門要麼不好吃，都會叫你的心情大打折扣。根據闖蕩江湖這麼多年的經驗來看，以下幾點是美食探店的小竅門。
查看攻略
現在網上各個渠道都會有旅行人士的親身點評，基本上有的也是按照推薦和人氣前往探店，但是中肯的評價肯定叫你節省精力去自己尋找了。包括味道和評價都會有一定幫助的。
美食app
根據查看的攻略前往大眾點評等app上搜索，評價參差不齊，但是會有一定幫助，一般按照慣例 ，大家都是會前往人氣最高或者好評最高的店裡，但是不一定好吃的，例如北京烤鴨 全聚德會人氣稍高，但是根據經驗總結，四季民福的烤鴨，本人認為比全聚德這種老字號的好吃，而且服務態度好。
住宿青旅詢問當地人
入住青旅的好處就是青旅老闆會給你推薦很多值得一去的小館子，畢竟都是愛旅行erie深深紮根在此處的人，一般可信度在90％，老闆也會耐心的告訴路線和幾點去，例如在銀川浮游青旅，老闆說海生炒麵好吃，一定要吃炒麵不要湯麵，下午休息，5點人少。。。。。這些都是秘密貼士哦。
逛當地市場（早市和夜市就是吃貨天堂）
無論是早市還是夜市都是本人必去的地方，有人問早市無非就是賣菜的地方，有何可取之處？但是早點攤別忘記，會分佈在集市上，早餐出來活動的一般都是當地人，只有旅行者還在客棧睡懶覺吧？
找爺爺奶奶多的地方
一般本人看排隊的年齡哦平均值很大的話，覺得這個一定是非比尋常的小館子了，例如在天津的大街上，排隊買煎餅果子的爺爺都要等一個小時，就是為了給放假回家的孫子們買一套煎餅果子，上前詢問，果真說這個小攤已經很多年了，很好吃，所以爺爺奶奶的眼光都不會差的，畢竟有時光的味道啊。
排隊多的地方必有“蹊蹺”
之前網上爆出某某點花錢僱人排隊，為了吸引人氣，所以排隊多少要自己仔細斟酌，但是有的店的確排隊很久才能吃上。
聞味道，看招牌
本人練就一身本領，之前不經意走過一家涼皮店，那種味道實在醇厚，麻醬和油潑辣子的味道深深吸引了，後來的確好吃，然後還和阿姨成為了好朋友，
有的招牌言簡意賅，很粗礦，很吸引人，沒有華麗花哨的招牌，一家街邊麻辣燙可能就是上等佳品，這家麻辣燙是下班後的喧鬧之地，有時候要排隊。
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