這是美國最著名的商超連鎖，也是全球第二大零售超市巨頭，它還有個更膾炙人口的中文名——“好又多”，它的經營理念在於，通過超低價格和優質商品進行引流，採用量販式的自助購物方式，只賣爆款產品，從而提高消費者的粘性。
其實在中國，同樣也有這麼一個“Costco模式”的新玩法，它來自於生鮮電商領域的“呆蘿蔔”。
同樣是做生鮮電商，呆蘿蔔模式與阿里系的盒馬、京東系的京東到家、騰訊系的每日優鮮、美團系的美團買菜都有所區別。隨著移動互聯網的普及，生鮮電商已經形成在支付、電商、社交、本地服務等領域穩固的用戶基礎，順利的發展起社區團購+生鮮電商的新玩法。
在此基礎上，從二三線城市崛起的新巨頭呆蘿蔔則發展出新的銷售模式，並且大獲成功，目前已經在全國多個城市拓展了近1000家門面店。概括來說，呆蘿蔔模式的特色主要有以下幾點：
首先，呆蘿蔔採用的是“今日訂，明日取”的新零售經營模式，其門店大多開在人口密集的社區中，顧客在呆蘿蔔App提前下單併購買商品，呆蘿蔔通過自建的倉儲、物流完成菜品的到店工作，顧客次日取菜碼或取菜卡到門店取菜。這種“以訂定量”模式一方面可以很大程度的減少傳統菜市場、超市頭痛的損耗問題，平臺本身也無需承擔送貨成本；另一方面也適合現代人的生活節奏，幫助用戶節省了買菜的時間成本，到門店花幾分鐘取貨即可。
其次，呆蘿蔔最吸引人的地方還是商品的價格和新鮮程度，基於大批量採購帶來的強議價能力和預約式購物帶來的低損耗，呆蘿蔔的商品價格都很低。同時生鮮類的商品都是由基地直採或一級市場補採渠道提供，標品和肉類的基本直接對接生產廠家，如牛奶對接伊利蒙牛，豬肉對接雨潤等等。正因如此，呆蘿蔔對用戶和投資人有著天然的吸引力，這也是呆蘿蔔從一開始就受到資本市場的高度關注，天使輪就拿到了千萬美金級別融資的原因。
再次，售後方面呆蘿蔔也另有妙招。據悉，呆蘿蔔將菜品以分批次的方式配送到各個社區門店，最早批次在凌晨1-2點左右就能送到，最晚一批次則是5-6點，基本留足了上架時間。雖然由於現實因素，到貨晚點等問題不能夠完全避免，但呆蘿蔔承諾會主動做好客戶安撫工作並儘快解決問題，再去總結髮生的原因加以改正。
另外，呆蘿蔔“精品+平價+會員”的運營模式也是其亮點之一。用戶加入會員體系後即可享受會員折扣價、生日節假日禮物、一對一客服等特殊待遇，平臺則依靠會員費獲取利潤完善現金流。這一點與全球頂尖的零售品牌Costco如出一轍，同樣通過會員制、高週轉和低價策略吸引著大量的消費者。
目前，在生鮮電商領域競爭如火如荼的階段，傳統生鮮賣場品質不齊、距離導致的時間成本、配送成本等問題也日益突出。而呆蘿蔔採用的“前置倉+社區門店+會員制”的新模式則探索出了全新的解決方案，在品質、社區距離、價格等方面牢牢抓住了消費者的需求點，其前景被廣泛看好。同時，呆蘿蔔也從讓利消費者、優化產業鏈、會員制運營的角度，為生鮮電商領域的其他玩家提供了全新的經營範例。
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